Колко полезна цикория, блог Iriny Zaytsevoy
Какво имаш за закуска? Шансовете са, задължително с чаша кафе. Опитайте се да го замени с по-полезни, но малко необичайно цикория. И ще си благодаря и тялото ти е мъдър за такова решение. Ако все още наистина не може без кафе, предлагам алтернатива: добавете половин лъжица на прах кафе от цикория. Мнозина няма да забележите този вид заместване. Но ползите за здравето ни е очевидна.
Цикорията. Обикновено цвете, почти плевел. Външно, тя изглежда като метличина. Не е случайно, че се нарича синия цвят. Той има други имена - всяка страна има своя собствена: prido¬rozhnaya трева, настойник, страж на рог, в очакване на централата и дори zakol¬dovannaya девойката. Много романтично ... В Полша, Словения и България цикория нарича булката на слънцето, защото цветята се обръщат след достигане на слънцето по небето.
Цикорията може да ни предостави витамини през цялата година. Някои сортове запазват ценни свойства, дори и след продължително съхранение в хладилник или в мазето. Цикорията корен се използва широко в готвенето за приготвяне на сладкарски изделия, консервиране, но най-често това се добавя към органичните кафе и кафе напитки, които той дава пикантен вкус и аромат.
Листа от целина съдържат цял килер на витамини за здраве. Те се насища тялото с фосфор, калий, натрий, сяра, магнезий и други важни микроелементи. Свежа салата от цикория, който сега се продава през цялата година, с редовна употреба укрепва организма, намалява умората, подобрява храносмилането, успокоява нервите.
Но това е особено полезно за здравето корени от цикория. Те ще донесе безспорни ползи за хората, страдащи от бъбречни заболявания, черния дроб, далака и диабет.
Цикорията - лек за всички болести.
За подобряване на черния дроб, бъбреците, премахване на камъни от жлъчния мехур: пие 4 пъти на ден в продължение на една четвърт чаша отвара от корени от цикория. Сварете 1 чаена лъжичка смачкани корен в 1 литър вода, къкри 5 минути.
Зъбобол: налива 1 чаша вряща вода 1 супена лъжица нарязан корен от цикория, добавете 3-4 капки лимонов сок и се вари в продължение на 5 минути, след това натиснете 1 час на топло място. Изплакнете устата на всеки 2 часа.
Хранително отравяне: 1 супена лъжица варя цикория прах в термос 1 супена лъжица. вряща вода, вечер, сутрин бульон разделен на 4 части и се пие през деня. Желателно е за един час преди хранене.
С екзема и други кожни заболявания: Излейте 2 чаши вода 2 чаени лъжички натрошени корени и листа, се вари в продължение на 10 минути, щам и пият по половин чаша 3 пъти на ден.
Тук е друг предписание за лечение на кожни заболявания: трева цикория произведена с вряща вода, преливане на 1 час и след пара трева достатъчно гореща, прилагане на раната. Най-високо може да се затвори компресирате хартия и увийте шал. Тази процедура е най-добре преди лягане. След 5-7 дни на лечение има пълно възстановяване.
Когато възпаление на жлъчните канали варя чаша вряща вода 1 чаена лъжичка 2 смачкани корен и се вари 15 минути, канализация. Полученият бульон напитки в продължение на 2 дни.
Лосионите отвара от цикория оставя една добра помощ при главоболие.
Тук е още една страхотна рецепта с цикория, но този път за нашата коса. Подгответе силна отвара от цикория - 3 супени лъжици. лъжица налее чаша вряща вода и се вари на слаб огън в продължение на най-малко 15 минути и се оставя на топло място за през нощта за инфузия. Тази отвара се втрива в кожата на главата, или просто да изплакнете косата си в ранна сива коса. Косата става красива, лъскава и voz¬vraschayut предишния си цвят.
здравословни напитки. Цикорията е известно в готварството като отличен заместител на кафето. Сушени корени смесва с печени смлени кафеени зърна за подобряване на вкуса на напитката кафе. Вегетарианците сварена напитка от един лечебен корен печена цикория. Той е признат от ценители и експерти най-добрият заместител на реално кафе.
Пийте "Forever Young". Излива 1 чаша вода 1 чаена лъжичка стрити на прах корен от цикория, довежда се до кипене, за да къкри, оставете за 5 минути. На вкус, можете да добавите млякото, малко захар.
"Bird череша блус". 1.5 супени лъжици нарязан корени от цикория, 1,5 чаши вода, 2 супени лъжици кафе, 3 с.л. суши churemuhi, 2 супени лъжици коняк. Cheryomukha цикория и залейте със студена вода, доведен до кипене, варени в продължение на 5 минути. Настоява под покритието около половин час, канал. Изсипва се в чаши, попълване 2/3, след това добавете кафето до върха и добавете една капка бренди. Аз предпочитам да не използвате коняк. Всички останалата част от рецептата. Самото име говори за себе си. Съветвам ви много подготвени.
"Радостта от живота". 4 супени лъжици цикория корен, 2 чаши вода, захар. Корените на цикория Скара във фурната до кафяво, охлажда се, смилат до прах. По-добре е да се използва за тази цел мелница. Покрийте с вода, оставете да заври, добавете захар на вкус.
"Mountain Dawn" подмладяваща напитка. 6 ч.л. приземния цикория. 2 чаши вода, 2 супени лъжици какао на прах, захар. Смесете всички съставки в тенджера, покрийте със студена вода, оставете да заври, но не заври. Пийте най-добре е през нощта. Много добро за закуска.
Ето как много прекрасни рецепти с цикория. Не бъдете мързеливи. Zagotovte трева себе си. Ако не можете да си купите в аптека. Подарете си.
Желая Ви здраве, и просто приятно чувство.
