Колко минути да се готви кнедли с картофи и гъби, сурови картофи - кръгът на знанието

Какво, ще попитате вие, характерни за подготовката на националните ястия на украинците? Основната грешка на всички домакини във факта, че много от тях мислят, казват те, е по-лесно от всякога-готви кнедли. Но в края на краищата, вие трябва да знаете някои функции на подготовката на това ястие. Тя не трябва просто да извадя този продукт от водата, или, обратно, да се прекалява и плащам тестото да се стегнат или в насипно състояние, и защото имаме нужда от съвсем друг резултат, нежна, добре сготвено тесто. Тя трябва да следвате инструкциите и всяко семейство, независимо дали са или кнедли с картофи и гъби, в края на краищата, те ще бъдат напълно сготвени.

Колко време да се готви кнедли с картофи

В зависимост от вида на попълване на вашите кнедли, този път зависи от продукта и времето на готвене. Кнедли с картофи трябва да се готви за около 4-5 минути след завиране. Тъй като запълването вече не е мокра, не се изисква дълго готвене.

Ако искате да се готви кнедли задушени тук до 5 минути не върши работа. Сложете кнедлите над вече врящата вода и изчакайте точно осем минути. те ще бъдат напълно подготвени за този момент. За да се провери дали това е така, можете да опитате да се тества на върха на пръста, ако тя не се придържаме, така че си кнедли са готови.

Как да се готви замразени кнедли с картофи

Отбележи, че един важен момент в подготовката на това ястие е и какво е то, което искате да се готви кнедлите: местни или магазини (закупени), както и технология за обработка на замразения продукт е различно от прясно приготвени.

Пазите ли домашно приготвени кнедли във фризера или купили торта микс, замразено тесто все още ще се нуждаят от повече време, за да достигне до готовност.

Преди да се хвърлят в кнедли бълбука вода те не трябва да се размразява. Замразеният продукт беше хвърлен в кипяща вода, за да се готви за изкачване и след това, като температура на съда по-малко се отглеждат във вода за 4-5 минути, след което извадете скимера и кнедли дават оттичане на водата.

Как да се готви кнедли с картофи и гъби

Картофени кнедли и гъби изискват едновременно за получаване, както и картофени кнедли само с едно състояние, ако гъбите вече са подготвени предварително (етап се готвене или passirovki). Ако гъбите в суров вид, е необходимо да ги вари в продължение на най-малко 7 минути.

Как да се готви кнедли с сурови картофи

Трудността на този вариант, подготовката на кнедли е, че сурови картофи, приготвени по-дълго, и да се направи плънката не е толкова лесно, колкото варено. Време за приготвяне зависи и от това колко смазан картофи за пълнене (в блендер, ренде или мелница). От това ще зависи и от продължителността на готвене. Ето, че работи нормално ", по-малките, по-бързо", и от това ще трябва да започна от начало. Като цяло, кнедли с сурови картофи трябва да се готви, след като излиза на повърхността в продължение на най-малко още 7 минути. Като се има предвид нюансите на шлифовъчни картофите за готвене може да достигне до 9 минути.

След настилка кнедли нагоре, вземете скимера и внимателно ги премахнете върху плоска чиния.

Всяка домакиня предпочита да се направи кнедли за сервиране по свой собствен начин, но на няколко добре установени правила няма да ви попречи да го направи по-вкусни и по-професионално. След като се е варено кнедли, най-добрите от тях ще бъдат със суха кърпа (хартия или плат), така че те не плува във водата, а след това можете да добавите още нагорещен от предишно добавки ястие по своя преценка, независимо дали това е просто масло или пържени стрелба с лък.