Колко калории в бял хляб, цял самун или една малка филийка

Хлябът е може би най-популярният продукт в нашето време. Възможно е да се яде като ястие с или без, да направи сандвичи, препечен хляб, бисквити, и така нататък. D. Всяка националност има своя традиционен пекарна, и това е всичко, различно от всяка друга форма и рецепти.

Много хора вероятно мислят, особено тези, които страдат от наднормено тегло, колко калории в бял хляб? Отговор: 100 гр. бял хляб съдържа от 198 до 238 калории, в зависимост от сорта. Поради това, много хора са изключени от ежедневната си диета на бял хляб.

Въпреки, че хляб не могат да бъдат напълно елиминирани, тъй като той е необходим за организма. Той съдържа много витамини от група В, които подобряват сърдечно-съдовата система, повишават имунитета; Н; PP - да поддържа младостта на кожата и добро настроение за целия ден; и витамин Е.

И също така има калий, калций, фосфор, който укрепва костите и зъбите; сяра, магнезий, селен, натриев.

Там не е диета, в която човек може да яде бял хляб като калории парче бял хляб е много висока. За печене на бял хляб вземе бяло брашно, което съдържа най-малко количество хранителни вещества. И след края на изследването, учените все още са намерени няколко причини, поради които не трябва да се яде бял хляб:

• Тя включва много калории, нишесте bystrousvaivaemyh в организма;
• Белият хляб висок гликемичен индекс, който бързо се повишава кръвното глюкоза, и в същото време инхибира липолизата;
• А много калории, но ако ви се яде сандвич с масло и конфитюр, нещо друго ще се увеличи съдържанието на калории;
• С постоянна употреба на бял хляб ще има проблеми със стомашно-чревния тракт, запек, и нарушен метаболизъм.

Като цяло калории бял хляб това зависи от:

• От това, което той брашно печени;
• Какво тесто: печене или без мая;
• Мая;
• Добавки.

Най-популярната рецепта за тесто за хляб е както следва:

1. Вода 350 мл;
2. Брашно - 500 г;
3. Сол - 1 чаена лъжичка..
4. Захар - 1 супена лъжица. л.
5. Дрожди миг - L; 1.5 часа..
6. Растително масло - 2 супени лъжици. л.

Сто грама от хляба ще бъде 237 ккал, а една филия 30грама. Състои - 71 ккал. Хранителна информация за 100 грама. Това е, както следва 44 г въглехидрати и 5 грама мазнини и същи протеин. А калорични бисквити ще бъде по-дълго, тъй като водата се изпарява от хляба, и ще бъде на 330 ккал. Но този хляб се усвоява по-добре.

И ако сравните черен хляб, неговото съдържание на калории е 214 ккал. Разликата, разбира се, не е голям, но в полза съществено от черен хляб, освен това, че ще се получи усещане за ситост за по-дълго, поради факта, че се усвоява бавно бяло.

Но лидерът се счита ръжен хляб - неговото съдържание на калории в една и съща тежест ще бъде равна на 180 ккал. А полезни качества тя е, че:

• хляб ръж много протеин, в сравнение с бял хляб;
• Мазнини правят, да удължи за запазване на качеството на хляба;
• Тя е с нисък гликемичен индекс, че това е добре за хора, страдащи от диабет;
• Постоянното използване на това в храната помага да се избегнат проблеми с храносмилането и запек. Той е много полезен за бременните жени и възрастните хора;
• Ако сте на диета или гледане на теглото си, хляба на ръж е просто незаменим. И хората, които страдат от хипертония, анемия, туберкулоза и атеросклероза също трябва да ядат хляба.

Има едно противопоказание: този хляб не можете да ядете тези с язва и гастрит. Хляб с трици на калории малко по-ниски ръжен хляб - 190 калории.

Нашите предци са вярвали, че най-полезен хляб - пълнозърнест или пълнозърнести. Calorie съдържание от този хляб не е съвсем малки - 197 калории. Той е полезен за своите хранителни вещества, микроелементи. За да се яде хляба ще пожелаете да се чувствате ситост. И пълнозърнест хляб помага на тялото да бъдат почистени.