Колко и как да се варят в насипно ечемик каша на водата

Колко и как да се варят в насипно ечемик каша на водата
Ечемик каша - един от най-полезните, докато все още е много лесно да се подготви. Крупа е богата на фибри, почиства организма и го обогатява с витамини. Хранителни сърдечен земята ечемик булгур, получени при използване на различни допълнителни съставки могат лесно да се променят техния вкус.

Как да се готви ечемик каша с вода

Готвене ронлива ечемик каша по водата отнема около 30-40 минути.

Как да се готви ечемик каша с вода

Ечемик каша на водата се превръща ронлива и лесно - чудесна храна диетични опции.

  • 1 чаша ечемичени зърна се измива с течаща вода;
  • Около 5 минути в тава изпържи на зърно, като се разбърква редовно круп изчерви;
  • Вода (2.5 чаши) се довежда до кипене в тенджера, като добави щипка сол на вкус и печен ечемик зърно поминали;
  • С настоящето каша да ври на среден огън, пламък и след това се намали до минималния резерв и се вари докато течността се свежда далеч. Това обикновено отнема около 35 минути.
  • След края на готвенето се добавя в ечемик каша 30 грама масло, увит в кърпа и оставете отвара.

Ечемик каша на водата: съвети

Колко и как да се варят в насипно ечемик каша на водата
Ечемик зърно са много по-труден, отколкото ечемик. от който се подготвя - оказва се, отлично овесена каша, не само в съда, но и в multivarka или фурна. Но някои от функциите на тази зърнена култура е все още там:

  • Преди да започнете да готвите ечемик булгур е необходимо да се оправи - по време на смилане ечемик да бъдат изложени камъни и прах.
  • За да се мият зърната е най-добре да се използва сито - с него можете бързо да отмие мръсотията и отломки.
  • Оптималното съотношение на вода и зърнени култури за получаване на вкусни и ронлив ечемик гарнитура е 2.5: 1.
  • За да се получи максимално зърно вкусно и ароматно, след готвене трябва да се отпусна угар. За тази цел тиган може да се покрива с капак и се обвиват в продължение на 20 минути. Още по-вкусна овесена каша се, ако го изпратите в предварително загрята фурна за 15 минути.
  • Oil - задължителна съставка на зърнени култури. Тя ви позволява да се отключи пълният богат аромат на ястия и ви позволява по-добре да усвояват полезни компоненти. Дори и да отслабнете, не е нужно да се откажат от масло - той е отговорен за храненето на мозъка.

Ечемик овесена каша с месо

съставки:

  • Ечемик зърно - 1 чаша;
  • Месо филе - 400 г;
  • Вода - 400 мл;
  • Масло - 50 д;
  • Подправки, сол - на вкус.

Получаване:

  1. Месо, нарязани на филийки и се вари, докато омекне. Запазване на чорбата! Премахване на месото в чиния.
  2. Измийте трътката и да го изпратите в гърне с вряща супа. Сварете овесена каша за 20 минути.
  3. Междувременно демонтаж варени месни влакна. Добавете месото в тенджерата със зърно.
  4. Извадете тавата от котлона, добавете маслото и се разбърква.
  5. Ние изпращаме в предварително загрята фурна за 12-15 минути.

Топла салата ечемик

Тази салата - оригиналната версия на ежедневието, което ще разнообрази обичайните странични ястия.

съставки:

  • Ечемик зърно - 200 г;
  • Български пипер - 1 бр.
  • Целина (стъбла) - 1 бр;.
  • Домати - 1 бр;.
  • Червен лук - ½ бр.
  • Чесън, кориандър, магданоз;
  • Маслиново масло - 2 супени лъжици. л;

Получаване:

  • Измийте и се вари, докато варени зърнени култури;
  • Добави в гореща каша нарязан половината червени крушки, се смесват и дават да го варят;
  • Ситно котлет пипер, нарязани домати и се връща всичко в тенджера;
  • Shred и добавете пресни подправки и чесън, подправете със сол на вкус и подправки;
  • Облечен с зехтин, разбърква всички;
  • Използва се в гореща форма.