Въглища за пречистване в колона от водка - проектиране проучване

Всеки знае за полезните свойства на фармацевтичния активен въглен. Способността му да се попечете всяка мръсотия от тялото се използва широко в хранително отравяне или случайно поглъщане на различни токсини. Въглища като активен сорбент дълго и широко се използва за лечение на алкохолни напитки. Въглеродните колони за пречистване на лунна светлина работи на същия принцип, тъй като производството е неразделна част на промишлено оборудване за производство на водка.

Въглища от колона от неръждаема стомана

А историята на алкохол въглен пречистване нещо от миналото. Обратно през 1785 г. един български химик ТЕ Lovitz се занимава с научни изследвания на взаимодействието на алкохол с въглища. Освен въглища той прави експерименти с хранителни киселини, оцет, мед. Най-добри резултати се получават чрез взаимодействие на алкохол с въглища. Неговите теоретични разработки и практически изследвания, формирани на базата на традиционните методи за печелене на водка

Някои хора вярват, че най-добрият въглерода за пречистване на алкохол, получен от бреза. Това не е съвсем вярно. В края на 18-ти и 19-ти век, най-добрите марки водка са били почистени вар, елша, дъб, топола въглища. Много дестилерии, собственост на благородници и търговци, които се използват при подготовката на водка бук и елша въглен. Но в момента това се прави най-вече от бреза, като най-достъпен и евтин материал. Дори и аптека в по-голямата част от бреза.

Това предполага, че който и да е на въглища може да се използва като у дома си, в допълнение към аптеката. Той се добавя в производствени партиди на различни добавки като нишесте и талк. Тези примеси по време на преминаването на водка през филтъра, взаимодействат с алкохол, и не само влошават си вкус, но също така могат да образуват някои нежелани съединения, силно токсични за организма и отрицателно засягащи синдрома на отказване от алкохол.

Birch въглен е най-популярен

Между другото, синдром на отнемане на алкохол настъпва не само когато прекалената консумация на водка и лунна светлина. В повечето случаи, това зависи от външния вид на качеството на напитката.

колона Апаратура въглища

Ранните модели на индустриалните стълбове на въглища с въглища зелено тяло - обичайната въглен, който се използва за запалване на самовари и готвене. Такова въглища богата на различни смоли, които влошават качеството му, дългосрочно взаимодействие с алкохола взаимодействат и значително намалява органолептичните свойства.

Първите модели са изработени от въглеродни колони в огромен меден цилиндър с диаметър 70 см и височина от 4 метра. Всички размери са избрани експериментално и практически запазени до наши дни. Разликата е, че ранните модификации цилиндри, които сурови въглища, използвани, монтирани в последователни колони 4-5 на батерии, при които сместа вода-алкохол се поддържа определено време.

Времето за преминаване на цялото батерията е около 24 часа. През това време, водката е не само чисти, но и почти напълно се промени вкуса. Когато въглища взаимодействие с водка е активен процеси редокс се обогатен микроелементи и се оказа нови компоненти под формата на хранителни киселини, като оцетна киселина. Но част от алкохола не е имал време напълно да се окисли и остава ацеталдехид - междинен елемент в процеса.

Как да си направим колона въглища с ръцете си

За да се подобри качеството оставя изобретение окабеляване водка през колона под налягане. Тази технология започва да се използва в рамките на 30-те години на миналия век. Това позволи не само да получите повече суровини за единица време, но намаляване на размера на колоната. време суровина пребиваване в колоната е от 30 минути до 1 час. След многобройни изследвания сега е призната оптимална за пълно пречистване на водка, промени във вкуса и качество, без образуването в нея на вредни вещества като ацеталдехид.

Препоръчва се: Защо не е нужно да избирате между колона и лунна светлина

Това е възможно благодарение на изобретението процес въглероден активиране. Той се обработва с прегрята пара, при което смолата и всички външни съединение промива, и броя на порите и размера им става по-голям. Колоните, направени със собствените си ръце, за да бъдат използвани изключително активен въглен от кокосови или бреза, така че не трябва да варя страх от химическо замърсяване.

У дома не се използва почистване под налягане. Въглеродните колони за пречистване на водка, направен със собствените си ръце, изградена на принципа на гравитацията под натиска на тежестта. Той представлява вертикална тръба от мед или от неръждаема стомана с диаметър 5-10 см и височина по-голяма от половин метър. В долната част на колоната е набор разтоварваща тръба, която се свързва с капацитет силикон прием маркуч. Горната част е отворен. За вертикално монтиране долната колона се заварява или завинтена върху шпилките три или четири крака.

Ако не разполагате под ръка подходяща тръба, и да го купя по някаква причина е трудно, то е възможно да се използва стъклена фуния големи размери, с капацитет от около 3 литра конус. Те се продават в магазините и на интернет страниците на лабораторна стъклария. В долната част на конуса е набор филтър, изработен от неръждаема стомана с фина мрежа, която не се отмива и не се разлива от въглища.

принцип на работа

Осъществено колона така - първо активен въглен се пълни до половината от височината на колоната. След варя се излива в началото, и капака на колона е затворен. Затвори не се нуждае от прекалено стегнат, алкохолът не се изпари, но може да преминава въздух вътре. При преместване течност настъпва надолу вакуум и се запечатва под покритието на процеса на почистване може да спре.

колона капацитет - до 1 литър с дестилирана разтвор на час. Апаратът включва определен размер на 2 литра напитка, която е оптимално количество - повече от 2 часа с колонна въглен не може да работи. Порите се запушва с примеси и филтриращи спирки. Възстановяване на работата на колоната след 8 - 10 часа.

На едно зареждане въглища качество, което може да се закупи в интернет, колона, направена със собствените си ръце, да пречисти до 30 литра водка, след което на въглищата трябва да бъдат заменени. Използвайте само дърво или кокосово, специално предназначено за филтриране на течности, съдържащи алкохол. не може да се използва на костите, или още по-лошо, от маски за газификация на въглища или индустриални филтри, в никакъв случай.

За да се постигне желания ефект, лунна светлина пропускане през колоната два пъти.