Колко бързо размразяване на риба в микровълновата без
Доста често, рибата пристига по рафтовете на замразени, така че е важно да се знае как да се бързо размразяване на рибата. В този случай, домакините искат да запазят всички витамини и хранителни вещества на продукта. Преди всичко, загуба на вкуса, също не влиза в плановете на тези, които искат да използват продукта в храната правилно.
Можете да си купите прясна и охладена риба само, но това не винаги е на разположение за продажба, както и замразена риба се размразява за дълго време, че условията не са съвсем модерния ритъм на живот удобни.
Правилният начин да се размрази риба
препоръчително е да бъдете търпеливи, не използвайте никакви допълнителни устройства и решения, а не да ги постави в правилния продукт за размразяване на риба. Това е най-дългият начина, по който отнема много време и е достъпна само за тези, които не трябва да се готви обяд или вечеря в бързаме. Той е подходящ за подготовка на продукта за следващия ден.
Струва си да припомним, че когато се пусне продукта в топла или че е крайно нежелателно, топла вода, рибата ще загубят всички хранителни вещества. Крайният хранене за това ще бъде в насипно състояние и почти губи вкуса си.
За тази деликатна продукт трябва да се използва за дълго размразяване, когато продуктът Затоплянията просто сами по себе си, без външно влияние. В този случай, на трупа или филе, че е необходимо да се измъкнем от фризера и го постави на най-долния рафт на хладилника за няколко часа.Възможно е да се контролира трупа и размразени при стайна температура. Когато парчетата са меки, е необходимо да се намали на чантата, в която те се съхраняват, се отцеди течността и да започне да се готви.
Все пак, това е най-дългият път до размразяване, тя изисква много време, което често е недостатъчна за съвременните хора. В този случай е необходимо да се използват специални трикове и други методи за бързото размразяване на храна.
Съхраняващи методи за размразяване риба
Правилно се размрази този полезен продукт за организма може да бъде много по-бързо. Помощ обикновените найлонови торбички. Carcass или пържола увити в няколко пакетчета наведнъж, за да премахнете мивката или дълбок тиган наводни половината хладка вода. Дръжте се спирали под студена вода, докато трупът не е размразена. В този процес отнема около 1,5 часа и доста голямо количество течаща вода.
Въпреки това, водата от чешмата си има цена, така че това спестява много. В този случай, можете да прибегнете до по-икономичен метод: сложи рибата в съд с вода и се промени последната всеки 30 минути. време от размразяването ще се увеличи леко.Не се препоръчва да се ускори използването на топла или гореща вода: така рибата ще загубят всички хранителни вещества, станали вискозни и ще се разпадат по време на готвене. Методът не е подходящ за размразяване или мляно филе.
Перфектно размразени продукт в разтвор на готварска сол. Разтворът може да се получи, като 1 супена лъжица. л. сол в 1 литър вода за 1 кг риба. Този метод е подходящ за размразяване и филе и процесът отнема малко повече от час. Голяма птица ще бъде готова в 2 час.
Не всички домакини знаят как да размразявате риба във водна баня. Този метод може да се разглежда като по-скоро леко. Той е подходящ за филе пържола и малки рибки. Вземи си една голяма саксия, го сварете във вода, на върха зададете решето.
Пожар да се забави до най-ниското си ниво в гевгир, за да поставите малък контейнер с рибата, която трябва да бъде предварително декомпресиране. Слоеве на риба в процеса на размразяване е необходимо да се сменят местата. След омекване на продукта трябва да го постави на една салфетка и се оставя да се отцеди течност.
Размразяване в микровълнов апарат
Повечето замразени храни могат да бъдат размразени бързо от съвременната микровълнова фурна. Това ще изисква специални съдове за готвене трябва да се използва при този тип устройства. Необходимо е да се сложи пържолите или малка трупа, сложи фурната размразяване с надпис "риба" тип продукт и стартирате програмата.В процеса на размразяване се препоръчва периодично да изключите фурната, да вземе рибата и промяна парчетата на местата за размразяване отиде по-гладко.
Този метод няма да работи в случай на големи парчета или цели трупове големи. Когато фурната ще кажете за края на процеса на размразяване не е необходимо да се извлече продукт на това второ, трябва да се остави във фурната за още 10 минути, без да отваряте вратата.
Всяка жена избира начин за бързо размразяване на рибата, въз основа на техните предпочитания, вярвания, и наличните съоръжения. Някой по същество избягва използването на микровълнова печка, с изключение на устройството вредни за здравето. След парната баня или физиологичен разтвор се вписва най-добре.
Когато размразяване не е необходимо да се размразява рибата изцяло - тя ще бъде по-трудно за почистване и котлет.
В случай на готвене пържоли малък размер, че никога не може да се размразява и се готви замразен, но да се увеличи времето за готвене от няколко минути.
След размразяване на рибата не може да го замразява отново, защото изгубените хранителни вещества и витамини. Това би било правилно да се готви на продукта веднага след размразяване.
Оценете тази статия: (1 гласа, средна оценка: 5.00 от 5)