Кокосово масло (Cocos nucifera л)
Кокосово масло - Кокосово масло
Научно наименование: Кокосови nucifera L. [Fam. Palmaceae] - Coconut Nutsifera (Palm Family).
Форма: кокосово масло, студено пресовано.
Традиционна употреба: В болестта СПИН, като антисептик, като антимикробно средство, антивирусно средство за дерматит, за лечение на суха коса и суха кожа, екзема, HIV инфекция, от сърбеж по кожата като овлажнител, псориазис, кожни заболявания като спортното хранене, вирусни инфекции, отслабване.
Препоръчителна доза: д-р Мария ENIG, изследовател мастни киселини, предлага богата диета за лауринова киселина, съдържащ около 24 грама лауринова киселина дневно в продължение на хората на средна възраст. Такова количество се съдържа около 3.5 супени лъжици кокосово масло или 10 унции "Pure кокосово мляко." Кокосовото мляко се извършва в Шри Ланка и внесени в Съединените щати. Това могат да бъдат закупени в магазините за здравословни храни и местни магазини за хранителни стоки в департамент "Международен храна" или в специализирани магазини, които продават хранителни стоки, внесени от Тайланд, Филипините и Източна Индия. За 7 унции суров кокосово получи дневно ще съдържат 24 грама лауринова киселина. Тези 24 грама лауринова киселина е терапевтична дневна доза за възрастни предложи Мери ENIG, въз основа на изследванията си върху съдържанието на лауринова киселина в майчиното мляко. Кокосовото масло може да се използва вместо на растителни масла за готвене. За загуба на тегло, един селективно perekrustnom изследване, субектите се държат на диета подкрепа тегло, като им с 15%, 45% и 40% енергия протеини, въглехидрати и мазнини, съответно, 80% от мазнини, съдържащи или в масло и кокосово масло (МСТ) или говежда мазнина (LCT). Изследователите заключават, че способността на MCT (кокосово масло) - повишаване на ендогенната окисляването на дълговерижни наситени мастни киселини (LCSFA), като се има предвид ролята на МСТ (кокосово масло) в контрола на телесното тегло в дългосрочен план. Друго изследване прави възможно да се покажат предимствата на обогатен здравословна диета с 4% лауринова киселина от кокосово масло и 4% палмитинова киселина от палмово масло и бе установено, че диета на лауринова и палмитинова киселини имат минимално влияние върху серумните липиди и концентрацията на липопротеините и глюкозния метаболизъм на здравето на младите жени.
Взаимодействие с други лекарства: Маслена може ефективно капсулиране на стомаха и да се предотврати действието на отрови; Въпреки това, могат също така, следователно, да се намали абсорбцията на лекарства. Така, маслото трябва да бъдат взети отделно от други добавки и / или медикаменти.
Противопоказания: кокосови продукти са противопоказани за хора, които са алергични към кокос.
Резюме: кокосово масло, кокосово Nutsifera (Palm Family) е растително масло, който се използва в тропическите страни в продължение на хиляди години. Проучвания, проведени от местното население, с помощта на диета, богата на кокосови продукти, показват, че тези групи като цяло са в добро здравословно състояние и нямат много съвременни болести на западния свят. Кокосовото масло е веднъж използва широко в западните страни като Съединените щати и Канада, но има данни за рисковете за здравето на наситени мазнини от животински произход, както и много хора са се отказали от използването на кокосово масло. Olive кокосово масло, обаче, е успешно, проучвания показват, че дадено количество наситени мазнини е безопасен за използване като масло за готвене, за разлика от полиненаситени мастни киселини са по-податливи на окисление, и когато се използва, както е предвидено открито, без хидрогениране, допълнително какаово масло не води до увеличаване на риска от сърдечно-съдови заболявания и може да доведе до висок холестерол. Кокосово масло е богат на средноверижни триглицериди (МСТ - кокосово масло) в сравнение с дълги триглицериди (LCT - говеждо лой), са полезни за осъществяване на физически упражнения и загуба на тегло, тъй като те бързо се обработват от тялото. Едно скорошно клинично проучване с дванадесет жени показват, че средноверижни триглицериди увеличи окисляването на дълговерижни наситени мастни киселини в организма и предполага ролята на MST в контрол на теглото на тялото в дългосрочен план. Хората, живеещи в тропиците и ефективно използване на кокосово масло като традиционна овлажнител в продължение на векове. Маслото също има антисептично действие върху кожата. Селективно двойно клинично проучване, проведено върху 34 пациенти, страдащи от суха кожа, потвърди, че кокосово масло е ефективен и безопасен като минерално масло, когато се използва като овлажнител (приложен към краката два пъти дневно в продължение на 2 седмици) кокосово масло и има допълнителен антисептично действие. Също така е доказано, че кокосово масло има силно антивирусно действие.
Странични ефекти: кокосово масло, взети в рамките на една добре балансирана диета, не предизвикват никакви странични ефекти. Тъй като кокосово масло, по същество не съдържа омега-3 есенциални мастни киселини (есенциални мастни киселини) не трябва да се приема като част от балансирано хранене. Някои хора може да са алергични към кокосови продукти, и съответно трябва да се избягват.