Кой може да сподели рецептата за тестото великденски краваи

Изпечен хляб и кифлички за 60 души. в рамките на една година на дизел-електрически "Уст-Каменогорск", между другото, за един хляб ми ми беше предоставена огромна червена риба - сьомга хайвер приятел))). На Великден се пекат торта (ниско калорични)

  1. Начало топло, около 30 градуса, няма проект. Поставя гъбата - за чаша топло мляко половин чаша брашно PROSEYANOY + 1 чаена лъжичка с върха на суха мая, 2-3 супени лъжици захар, разбърква се и се покрива с кърпа.
  2. За отвара трябва да изглежда - веднага след като тестото ще забави своя възход и едва започва да пада надолу, след месят тестото чрез добавяне на отвара бита с яйца + 4 жълтъка, след това една чаена лъжичка сол, 3 супени лъжици разтопено масло, ванилия пакет, шепа стафиди ( стафиди няколко минути да държи във вряща вода). Тестото не трябва да е твърде стръмен, излизам на ръцете, ръцете трябва да са чисти след употреба.
  3. Obmyat тесто, когато тя ще се увеличи по обем и половина пъти.
  4. Отново идва да се тестото на намазана и поръсена с галета форма, изчакайте подходящ, намажете отгоре с яйце и се пече. Бон апети!

1 пакетче мая

200 грама маргарин

1 супена лъжица сметана

0, 5 чаена лъжичка сол

2 чаши захар

Разтворете маята в топло мляко. смазват Смесване оръжие. Всички продукти микс и месят месят testo.dolgo не е необходимо. За месене на тесто, слага се в тенджера с гореща вода и се покрива с кърпа. Когато тестото е подходящ. тя трябва да бъде малко по-obmyat когато е удобно за втори път, също obmyat и разстила в намазана форма половина, да отида. Топ ролки грес жълтък. Оформете тестото поставя в студена фурна. по-ниско ниво и включват максимум пожар в същото време. остави празнина на 7 минути. Когато ролките годни намалява температурата и затваряне на фурната. Остава само да чакаме нашите ароматни кифлички. Бон апети!

Rolls oboldennye. опитайте рецептата. няма да съжалявате, че е важно, дори и начинаещ готвач.

В продължение на много години се занимавах за Великден тази тесто да варя 1 литър топло мляко, две супени лъжици суха мая, захар и сол лъжица. добавете брашното и разбъркайте, тестото трябва да има като заквасена сметана. Сложете в топла mesto.Kogda ще се повиши, победи 4-5 яйца 1 чаша захар, добавете 200-300 грама. сметана, разбийте отново и се изсипва в oparu.Postepenno добавете брашното, като се разбърква непрекъснато с лъжица, когато тестото стане дебела, поръсете масата с брашно. и месят тестото на масата. Тестото трябва да е меко, не трудно, не трябва да се придържаме към листата, където rukam.Muki -Така 2 кг, може би повече. Завършеният тестото да се премине в голям съд, налейте малко растително масло. obmyat повече пъти. Покрийте с капак. Нека podnimaetsya.Vse на продуктите, които се подготвят тестото трябва да бъде приятна. в помещението не трябва да е проект, не може да чукам на вратите. Когато във възход, да пекат всякакви торти или Великден.

Винаги съм бил много вкусно хляб, получен на Великден, а рецептата е много проста. 6 яйца, 350 г захар, 1 кг брашно, 350 мл мляко, 1 чаена лъжичка сол, ванилин 1 саше, суши дрожди в малки опаковки 2 опаковки, стафиди или ядки 100g, бренди 300 мл и жар 1 лимон и 1 портокал, всичко, което е необходимо да се месят, тогава нека тестото да престои 2 часа и се пече 30 минути при 170 градуса)) да се опита, много вкусно, тази рецепта вече се използва всичките си съседи