Кои са най-полезните ядки - здравословен дълголетие

Всеки знае за ползите и съдържанието на калории на ядки, но не всеки знае точно това, което те са полезни и колко ядки можете да ядете за възрастни и деца. Интересен факт. От гледна точка на ботаниката, орех - е плод на някои растения с ядрото и от твърдата черупка.

Реални ядки са орехи и лешници (лешник). Всички други ядки (бадеми, фъстъци, кедрови ядки) не са ядки.

ненаситени мастни киселини (омега-6 и омега-3), които са необходими за правилното развитие и растеж на децата, за мозъка, сърцето, ставите и очите, за да се гарантира еластичност на кръвоносните съдове;
антиоксиданти (вещества, които защитават клетките от вредните ефекти на свободните радикали). Антиоксидантите ни предпазват от рак и предотвратяват стареенето. Най-известният витамин с антиоксидантни свойства - витамин Е;
растителни стероли (вещество за понижаване нивата на холестерола) и следователно, необходими за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания;
и селен, калий, магнезий, желязо, йод, цинк, кобалт и голямо количество на растителния протеин. Поради високото съдържание на калий и ниска ядки натриев съдържание полезни за бъбречни заболявания.

1. Walnut (656 ккал на 100 грама).

Тя съдържа антиоксиданти, почти два пъти повече в сравнение с други видове ядки. Според съдържанието на витамин С е 50 пъти по-голяма от цитрусови плодове. Богата на ненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6. Редовната консумация добре за мозъка, подобрява паметта, намалява холестерола в кръвта.

Walnut подобрява имунната система, така необходима в сезона на настинки, има бактерицидно и противовъзпалително действие. Той укрепва мускулите и облекчава физическа умора, така полезно за хора, участващи в спорта. В деня за деца над 3-годишна възраст може да яде до 5 ядки, фъстъци, отглеждани доста 7 на ден.

2. Бадеми (640 ккал на 100 грама)

Almond е от два вида - горчивото и сладкото. Горчиви бадеми съдържат много етерични масла и да го използват в големи количества може да бъде фатално. Сладките бадеми са безопасни и полезни.

Той съдържа най-големият размер на омега-3, магнезий и калий в сравнение с други ядки, така че е полезен за сърцето и кръвоносните съдове, и бъбречни заболявания. Богат на антиоксиданти и протеин. Подобрява функционирането на храносмилателния тракт, тя насърчава растежа на полезните чревната микрофлора.

Тя съдържа калций, желязо, фосфор, витамини B2 и B3 е необходим за поддържане на здрави зъби, косата, кожата. То има противовъзпалително действие. Цената за деца - само няколко парчета на ден за възрастни -7-10 ядки.

3. Pine гайка (620 ккал на 100 грама)

Това ядки 60% се състои от масло, лечебните свойства близки до зехтин и бадемово. Съдържат големи количества витамини, които са необходими за нормалния растеж и развитие на нервната система,.

Също така, борови ядки са богати на витамини Е, F, йод. Според съдържанието на лецитин (вещество, което е основен компонент на клетъчните мембрани, и защитни мембрани на мозъка, мускулите и нервните клетки), бор гайка може да се сравнява само с соя и съдържание на фосфор над всички други ядки.

Тази гайка включва също такива важни и дефицит на микроелементи като цинк, мед, манган, кобалт. Кедрови ядки почти няма противопоказания за използването на деца и възрастни, с изключение на индивидуална непоносимост.

Особено полезни борови ядки с намаляване на имунитета, заболявания на сърцето и съдови заболявания на стомашно-чревния тракт и жлъчния мехур. Дневната норма на потребление на тези ядки - 20-30 парчета.

4. Лешник (700 ккал на 100 грама)

Подобно на орехи, лешници необходими за умен и хитър. Той подобрява функцията на мозъка, паметта и много полезен за психически стрес. Уникалната комбинация от протеин и витамин Е благоприятен ефект върху мускулната тъкан, обаче тази гайка полезни при упражняване.

Rich орехови и витамини, каротин, желязо, следователно, помага при хронична умора, анемия, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Ежедневен прием на лешници - 10 броя.

5. Фъстъци (551 ккал на 100 грама)

Друго име за "фъстък" в действителност принадлежи към семейство бобови. Той съдържа много протеини и ниацин (вещество съживяване на мозъчната тъкан). Сурови фъстъци може да предизвика отравяне, а кожата му е - силен алерген, така че трябва да са печени и белени.

Фъстъци подобрява функционирането на нервната система, сърцето, черния дроб. Той подпомага растежа и възстановяването на клетките, понижава холестерола, притежава холеретична ефект. Дневна ставка - 20 броя.

6. кашу (601 ккал на 100 грама)

Богат източник на мед, магнезий, цинк, фосфор и желязо. Съдържа витамин А, каротин, витамини В1, В2, E, PP. Всички тези хранителни вещества, за да помогне за укрепване на имунната система, подобряване на зрението, състава на кръвта, превенцията на рака.

Кашу помагат при лечението на анемия, метаболитни нарушения, заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Благодарение на антисептични свойства, някои хора използват този орех, дори и при лечението на зъбна болка. Дневна ставка - не повече от 10 ядки.

7. фъстъци (610 ккал на 100 грама)

Шам ядки са отличен източник на мед, манган и фосфор и магнезий, калий и витамин В6. Тези вещества са необходими за поддържане на здрави кости, кръвоносни съдове здрави, нормалното функциониране на нервната система. Мед и манган са част от много важни протеини и ензими, както и пигменти.

Калият е необходим за поддържане на сърдечно-съдовата система. Витамин В6 е необходим за ефективното функциониране на нервната система. Според съдържанието на антиоксиданти шам фъстък може да се сравни само с орехи. Дневната дажба може да бъде до 30 грама ядки.

8. Бразилия гайка (703 ккал на 100 грама)

Той съдържа до 70% мазнини, необходими за лице и голямо количество микроелементи - селен, фосфор, магнезий, калий, желязо, калций, цинк, мед. Гайките Бразилия са също значително количество витамини Е, В1, В6, ниацин.

Тази гайка е най-богатият естествен източник на селен (100 грама бразилски ядки съдържа 1917 микрограма на селен, който е 2739% от дневната норма!). Селенът е част от редица важни протеини и има антиоксидантно действие.

Само 1-2 бразилски ядки на ден осигуряват дневната нужда за селен, и помагат за намаляване на риска от опасни заболявания като инфаркт, инсулт, цироза на черния дроб, рак.

Сподели с приятели полезна информация, те могат също така да бъдат полезни: