Кои храни съдържат фосфор и нейната роля в човешкото тяло

За е получено първото време фосфор през втората половина на 17-ти век алхимик Бранд (някои източници посочват, че арабите получили стоката обратно в средата на 12-ти век). Любопитното е, че първия гол фосфор те не са били преследвани - средновековен учен иска да получи Философският камък.

В началото на 18-ти век, професор Gensingen фосфор намери в клетките на човешкия мозък, а през 1769 химик Ган го намери в костите. През 1799, английски учен Dondonald доказа, че фосфор е изключително важно за нормалното развитие на живите същества. По-късно англичанин твърдение беше потвърдено от фон Либих и Fersman.

Защо ви е необходимо в тялото си?

Този компонент е необходим за растежа. Тя помага да се поддържа нормален мускулен тонус и обмяната на веществата, поддържа здравето на костите и зъбите. Фосфорът е включен в по-голямата част от химични реакции, стимулира клетъчния растеж активност на вътрешните органи.

Ролята на 15-тия елемент в периодичната таблица е огромен в нормалното функциониране мозъка. Той се намира в нервните клетки и участва във всички биохимични реакции. Наличието на този елемент в кръвта осигурява необходимата киселина-алкален баланс. Наличието на фосфор - важно условие за получаване на синтеза на ензими и активните форми на витамини.

Положителен ефект, който прави фосфор върху човешкия организъм се усилва няколко пъти, ако се приема заедно с калций (като набор от компоненти могат да бъдат намерени, например, в лешници).

фосфор-съдържащи продукти

Повечето фосфор е:

в продукти от животински произход (яйца, мляко, месо).
в морски дарове (хайвер).
в растителни продукти (хляб. ядки, тиква, различни зърнени култури, зеле, зеленчуци, бобови култури, чесън, и т.н.).

Норм на потреблението за възрастен е 1400 - 1600 мг на ден.

За бременни жени, необходимостта от фосфор се увеличи с 2 пъти.

С недостиг на този минерал, предоставяне на медицински и хранителни корекции. Но като правило, можете да се приведе в съответствие диета баланс. За да направите това, което трябва да се помни, в кои храни съдържат най-много фосфор.

Таблицата по-долу, който определя списъка на продуктите, и те съдържат процентът на ежедневните нужди на елемента.

Последствията от липсата на фосфор

Най-честата причина за фосфор дефицит е небалансирана диета. С липсата на лицето за елемент не се чувства добре и слаб. В тази ситуация, редуващи се проблясъци на умствената дейност и нервно изтощение.

В някои случаи, липсата на фосфор води до дълбока депресия.

В допълнение, загуба на апетит, има рязък спад в мускулите на имунната система и тонове, заболявания на сърцето, черния дроб, има болки в ставите и костите.

фосфор дефицит се случва понякога, дори когато задоволителен приток на частта от тялото на продуктите. Това провокира:

Нарушаването на метаболитни процеси.
Излишъкът от тялото на магнезий и калций.
Честото консумация на газирани напитки.
Drug и алкохолно отравяне.
Заболявания на щитовидната жлеза и бъбреците.

Фосфорът се използва за лечение на:

Нефролитиаза.
Хипофосфатемия (ниски нива на фосфор).
Хиперкалцемия (повишено ниво на калций).

При деца, липса на фосфор произтича от изкуствено хранене. В бъдеще това може да доведе до редица негативни последици, включително рахит и забавяне на растежа.

За да се осигури нормалното развитие и растеж на бебето в утробата, бременни жени, както вече бе споменато по-горе, трябва да се увеличи дневната ставка на фосфор два пъти - до 3000 мг. Тя също така ще ви помогне да се запази нормалното стоматологично здраве.

Възрастните хора се дължи на фосфор дефицит страдат от нарушения на паметта на нервната система, влошаването на сърцето и кръвоносната система.

процент фосфор консумация за възрастните хора не се различава от нормата за млади хора, така че, за да се поддържа нивото му в пръчката на тялото към определена диета достатъчно.

Съвместимост на фосфор-съдържащи продукти

Резултатите от работата показва, че прекомерното използване на фруктоза - съдържащ настоящото захар във всички продукти - резултати в улавянето на фосфати и отрицателен фосфорен баланс в организма (основната причина - увеличаване на изхода на пикочния мехур елемент и преобладаването на получаване).

За по-доброто функциониране на фосфор тя трябва да действа в човешкото тяло, заедно с калций, така че е важно да се комбинират използването на фосфор-съдържащи продукти с продуктите, в които има калций - мляко, сирене и др цаца.

Лоши навици могат да доведат до недостиг на фосфор. Пушенето, злоупотреба с алкохол и наркотици допринесе за бързото отстраняване на този елемент от човешкото тяло, която не се компенсира приходите си.

За фосфорни дефицит води до прекомерна консумация на продукти, съдържащи значителни количества желязо и магнезий - сусамово семе, кафе, какао, ябълки.