Класификацията на търговски вериги

Мрежи набират скорост.

През последните години, делът на търговията на дребно с храни е стабилна и равна на около 45-46% от общите продажби на дребно.

Интеграция на дилърски мрежи

Федералните мрежи представляват сериозна заплаха за вградените дилърски мрежи. Особено в районите, в които днес има мащабно разширение на голям Москва и международни търговци на дребно. Абсолютно ясно е, че по-нататъшното развитие на доставчика (собственик на марката) се определя от бизнес състоянието на ключовите си партньори - дистрибутори на регионалните и дилърски компании. Днес са изправени пред дилема: да не доставя стоки в мрежата, запазването на съществуващите пазарни канали средства или прибягват до съперничи региона; започнете от оператори за доставка на мрежата - за да унищожи деликатния баланс, който е развил през годините в маркетинговия канал.

Въпреки това, решението е едно от тях: разнообразието на няколко марки с канали за разпространение. Чрез изградила мрежа от дилъри продължат да снабдяват "парични крави", както и за мрежи "излезе с" коренно различна марка, специално адаптиран към формата на мрежа. Разходите са много, но те не трябва да излизат и да е сравнение на очакваните загуби в случай на пренебрегване на "нова реалност".

Те казват, че за първи път започва да се появи в мрежата в XV - XVI век в Германия. Богатите месари и собствениците на магазини, простираща се на търговията им, се отварят няколко малки магазини, месари и пекарни под едно име.
Официалната дата на раждане на сектора на самообслужване, се счита за 1930 г., когато фирмата King Kullen открита в Ню Йорк, която стана прототип на съвременния супермаркета. След това процесът се лавина, в края на 30-те години, тук вече има няколко хиляди търговски обекти, работещи на принципа на самообслужване.

Класификация на търговците на дребно

За всеки формат, предписани стандарти - на асортимент, проектиране, оборудване, улесняващи тяхната репликация. Стандартизация на обхвата на настаняване на търговски етаж, например, да опрости преговорите с доставчици и развитието на логистични доставки. Оптимизиран и управление на ресурсите. Длъжността формати мениджъри, които следят за спазването на стандартите. Вътрешни формати няколко магазина са обединени в храстите на териториална основа. Това дава възможност да се вземат предвид особеностите на района, намаляване на разходите за подбор и поддържане на набор, обучение

Не се класифицира на мрежа от магазини за търговия на дребно с формат. Хипермаркет, супермаркет, Magazi- на ъгъл (удобна магазин). Той е с размерите и идеологията на "пазаруване".

По този начин, класификацията на мрежата. хипермаркети, супермаркети и магазин по ъгъл и магазини мулти-формат на веригата пряко отразява на формата на магазини, принадлежащи към мрежата.

Класификация магазини специализации. Универсален магазин, Pro.
Класификация магазини цени. Premium за масовия пазар, Diskaunter (или икономична класа).

Класификация магазини цени.

Ценовият регулатор.

Има два вида Отстъпка: "меки" и "твърди". Основната разлика между тях е проектирането на търговски етаж. В "твърд" Отстъпка Дизайнът е изключително проста - строги стелажи, евтини оборудване, стоки примитивен оформление. В "мека" дискаунтър дизайна на стаята се дава по-голямо внимание. Друга разлика - от порядъка на ширина. "Soft" дискаунтър 1100 и предлага повече титли срещу 700-900 "трудно".

  • Този продукт се намира в транспортната опаковка;
  • Магазините са отворени най-малко персонал по поддръжката;
  • Осветлението на продажбите стая на околната среда;
  • Създадена силна, но с проста структура търговско оборудване.

Но въпреки тази ограниченото предлагане, от порядъка на "твърд" ценови регулатор е 85% от това, което хората купуват редовно. Цена за един и същ набор от продукти, получени от ALDI 2 пъти по-евтино, отколкото в близкия супермаркет. Тази разлика в цената за едно и също качество на продукта, ще убеди никого.

Стандартният продукт на "твърди" дискаунтърите не работи чудесно персонал. Не е държава на мърчандайзери и търговци.
Един пример за голяма верига магазини с строго ограничен обхват в България са мрежа "Магнит", собственост на компанията Краснодар "Thunder", "Kopeika"

България е пуснала корени и продължава да се развива "мека" Отстъпка. Негови успешни примери за "Pyaterochka". Въпреки, че "Kopeika" и назаем търговия технологии "твърди" дискаунтъри Aldi, но ги обработват под българския пазар.
Pyaterochka обича да нарича себе си по-гладка и рационализирани "икономична класа верига супермаркети.

Маса пазар (меси на пазара).

  • предоставяне на купувачите на стоки и средните качествени услуги на достъпни цени;
  • Той предлага най-широка гама от продукти, способни да задоволят нуждите на клиентите със средни доходи.

Местоположение предимно в жилищни райони по склоновете на централните градове.

Класификацията на пазаруването по размер и идеология.

Супермаркет.

  • Акцент върху седмичната кошница храна;
  • Търговия площ 1000 - 3000 квадратни метра. m;
  • 10% от не-хранителни продукти;
  • Цялата линия от продукти и услуги.

За разлика от супермаркети и хипермаркети могат ясно да си представите, ако вместо съвсем нови за България за прилагане на концепцията на супермаркета по-известен - супермаркет, т.е. голям универсален магазин с технология за самообслужване и с продажбата на стоки през зоната за касов апарат се намира на изхода на обекта.

Средният брой клиенти в мрежата супермаркет - 3500 души на ден.

Хипермаркет.

  • "Едно на гише» На всички покупки в една стъпка;
  • Концептуален продажба;
  • "Услуга".

"The One на гише" до 80 000 различни продукта.
"Концептуална продажба": атрактивно представяне на продукти, ясно разделение на границите в магазина, чисти, ниски цени за дълъг период от време в съчетание с промоционални цени, съответстващи на изискванията на купувачите гледат магазин.
Хипермаркет предлага в магазините си с 10-20% стоки за качество на цени, по-ниски от конкурентите
"Услуга": голям брой безплатни места за паркиране, безплатни автобуси на клиенти, кредитни карти, открит дървен материал, предоставяне на услуги.

. Фактът, че такъв хипермаркет може да е на път да се каже, този пасаж, цитиран от прессъобщение Хипермаркет Marktkauf в Москва "Най-големият хипермаркет, разположен на обща площ от 10 хектара, на площ от Търговски площи е 24 хиляди квадратни метра хипермаркет включва: супермаркет, сграда пазар, градински център, както и търговска зона с магазини, ресторанти, аптека, химическо чистене, фризьорски салон, банка, и много други. "
Хипермаркетите обикновено са големи покупки се правят веднъж седмично. Има дори план хората, които пазаруват веднъж седмично в продължение на една голяма сума пари за губене на едно място: "Пазаруване» (шопинг).

Други илюстративни фигури. Само един от търговските центрове Marktkauf посети в събота и неделя до 75 хиляди души.

Магазин "зад ъгъла".

  • Според продукта, на същия принцип като този на супермаркета: Focus на седмична кошница.
  • Оферта диапазон е 60% от това, което хората купуват редовно, с акцент върху "бестселър".
  • Не е голяма търговска площ.
  • Осигуряване на клиенти с продуктите и услугите на средно качество на достъпни цени

В противен случай, "семейство магазина", "магазин в непосредствена близост до къщата."
Магазин за честа мулти-формат, който се намира в "спящи райони" на града. Продуктовата гама е набор от бързооборотни стоки, а не непременно най-евтините, но определено е най-продаваеми стоката.

В Москва може да се твърди, 4000 - 5000 магазини "Фамилия" формат. Потенциал за размера на пазара на малките магазини е $ 3.5 милиарда годишно. Ако групата на нехранителните заема 10% от целия обхват, обемът на пазара на нехранителни група е до $ 350 милиона. Годишно.
Според идеологията на тази група включва търговията на дребно и местните пазари. В същото време, 26% от покупките, например, московчани все още правят пазари.

мулти-формат мрежа от магазини.

Въпреки това, в супермаркети и хипермаркети, като правило, големи покупки се правят веднъж седмично.
Бързооборотни стоки повечето купувачи купуват в близост до къщата. Ето защо, в Москва започва да се развива малка площ магазини формат на 150-500 квадратни метра. м, което може да направи покупката на жителите на съседните къщи.
Компанията "The Seventh континент", известен най-вече със своите супермаркети, ще продължи да се развива повече формати на дребно. Тази стратегия осигурява оцеляване в бъдеще, когато ще има жестока конкуренция между търговците на дребно, намерението за изграждане на хипермаркети собствениците на мрежи каза: "Crossroads", BIN, "Pyaterochka".