класификация на хотели

Старт на класификация хотел бе пуснат обратно в дните, когато имаше много малко институции, заслужаващи доверие. Класификацията е проектиран да осигури безопасни и висококачествени услуги за настаняване и храна за пътуващите. С огромно развитие на международния туризъм през последните 50 години на туристическата индустрия е придобил статут на една зряла и класификацията на целта е изместен от идеите за защита на потребителите (обикновено, гарантирани от националната нормативна уредба) до идеите на информация на потребителите.

За класирането на хотели - това е начин да се осигури необходимата информация за потребителя за качеството на обслужване, инфраструктура и други възможности на предприятието, като по този начин помага на потенциалните клиенти и да демонстрират своята лоялност към него.

За потребителите класирането означава по-голяма прозрачност, по-голяма информираност и по-голяма последователност в оценката на хотели.

Хотел дружества се класифицират по различни критерии. Най-използваните сред тях: нивото на комфорт, капацитетът на броя на стаите, функционално предназначение, местоположение, продължителност на работа, подкрепа хранене, продължителност на престоя, собственост на ценовото равнище.

Класификация на хотелски предприятия от нивото на комфорт играе огромна роля в това как качеството на хотелски услуги.

Нивото на комфорт - цялостен тест, чиито условия са:

посочете броя фонд - стая площ (кв.), делът на единичен (с една спалня), апартаменти, стаи, апартаменти, наличието на общински обекти и др.;

състоянието на мебели, оборудване, санитарни и хигиенни продукти и др.;

наличността и състоянието на хранене - ресторанти, кафенета, барове и др.;

състояние на сградата, пътища за достъп, изграждане на прилежащата територия;

осигуряване на редица допълнителни услуги.

Тези параметри се оценяват в почти всички днес съществуващите системи за класификация хотел. В допълнение, редица изисквания, представени на персонала и неговото обучение, образование, квалификация, възраст, здравословно състояние, език, външен вид и поведение.

В момента има повече от 30 системи за класификация хотел в света, и всяка страна е приела свои собствени национални стандарти. Въвеждане на единна глобална система за класификация, се инхибира от фактори, свързани с културните и националните особености, историческото развитие на различните страни и т.н.

Следните системи за класификация са най-често срещаните:

Висше звезден хотел отговаря на широк набор от услуги, които тя може да предложи на своите клиенти. По този начин, на гостите се предлага козметични процедури, масажи, моторни транспортни услуги (за доставка на клиенти до летището или гарата), кетъринг услуги;

Системни корони или ключове общи във Великобритания. За да преминете към обичайните звездите, трябва общият брой на корони, за да отнеме един, това е, в сравнение с Европейския звездата короняса една единица по-висока.

Индийски система на класиране точка. която е на базата на оценка на експертната комисия на хотела.

1.Klassifikatsiya хотелски предприятия по размер (капацитет). Капацитетът на хотела се определя от броя на стаите или легла. Статистиката често водят и двете от тези параметри.

1) малки (100-150 номера);

2) среда (от 100 до 300-400 номера);

3) голям (300 до номера 600-1000);

4) Джайънтс (1000 номера).

Класификацията на хотели в размерите ви позволява да се сравняват резултатите от дейността на подобни хотели. В допълнение, размерът на хотела подсказва, като правило, по отношение на пълнотата и качеството на услугата (количество и качество на допълнителни услуги), както и косвено характеризира други параметри.

2.Klassifikatsiya хотелски предприятия при функционалната цел. Има следните хотели:

1), насочени хотели, които включват:

2) Транзит хотел, ако е положил грижа на туристите в краткосрочен стоп. Такива хотелски обекти, разположени на дихателните пътища (хотели на летищата) за магистрали (мотели) за железопътни линии (влак-гара) за водни пътища (хотели, разположени в близост пристанища);

3) хотели за постоянно пребиваване.