Клас час (степен 1) на тема "Хлябът - глава - quot, безплатно, социална мрежа

Homeroom в 1-ви клас б "Хлябът - главата на всичко"

Цели и задачи на класната стая часове:

1. Разширяване на съществуващите знания за хляба, неговото производство, което означава, хляб в човешкия живот.
2. Образовайте любов, уважение и зачитане на работа и хляб.
3. Фостър уважение към работата на други хора.
4. Разширете хоризонтите на деца.

Напредъкът в класната стая.

готов да говори ли сте?

На вас Надявам се, моите приятели,

Ти си добър приятелски клас

И всичко това ще се обърнат към нас!

И за да се настройват към положително, аз ти се усмихне и ще ми се усмихне, се усмихват един на друг, се усмихва на гостите!

Аз Ви предлагам да се отговори гатанка:

Широк, а не на морето,
Злато, не пари.
Днес, на земята,
Утре на масата.

- Как разбирате думата "широко, а не на морето, злато, а не парите?"

- Точно така, момчета. Широко и просторно области на зърно по нашите земи. Няма крайна и не ръб не може да види, ако изляза на полето, и е с премия е най-малката част от хляб.

Затворете очи и поемете дълбоко дъх!

Тази миризма е познат ни от детството.

Това мирише на хляб и отпадъци, и въздух

И билки и прясно мляко.

Ние усети миризма, какъв вкус? Вие познахте, това, което ние говорим? Чудото на земята, чудото на човешкия труд - хляба. Ние се учим от историята на неговия произход, да се знае цената на хляба.

- И това, което пекарна знаете ли? В момента има общо над 750 вида хлебни изделия.

- Момчета, прочетете поговорката, "Хлябът - главата на всичко"

- Как да разбираме тези думи?

- Всеки един от вас, най-малко 3 пъти на ден взима хляба. Без хляб или вечеря, или вечеря, ние не искаме - всичко изглежда безвкусно. Ние сме свикнали с него, като въздуха, а понякога дори не го забелязват и не мисля за това.

Откриване на хляб се състоя преди 15000 години, египтяните го измислили. След това беше, че хората започнаха да се събират и обработват зърнени култури. Хлябът е течност.

- Някой от вас, момчета, сте се за кой път той е направил преди да дойдат на нашата маса? В края на краищата, той не веднага да стане това, което ядем, и ще го видя. Кой сложи ръце, които са свързани със създаването на хляб?

Работа в групи.

1 група - изберете професия, която мислите, че са свързани с хляб. Обяснете избора.

Група 2 - в Русия почтително лекувани с хляб, така че да излезе с много притчи. Съберете двете половини на пословиците и да обясни тяхното значение.

Група 3 - събират в определена последователност от карти - път. която преминава хляба, преди да дойде на нашата маса.

Децата са готови! Група 1!

- Точно така, момчета. Вие първо трябва да оре земята, сее в топла, меки земни дребни семена, поливане и грижи за разсад, които се изсипват в ушите. Но във всеки ухо е зърно, което също се извърви дълъг път, преди да го napekut хляб. Зърното се смила на брашно, но преди да се съхранява при асансьора. Асансьор - специална стая за съхранение на зърно. Тук зърно се почиства, излъчен.

Тъй като зърно асансьор въпрос за мелницата, където конвейери кофа го изпращат директно към най-горния етаж, за да се почисти зърното е преминал по пътя си обратно от различните примеси в тръби, където се обработва с почистващи устройства. След зърно раздяла вее изпратено до razmolochnoe.

Брашно от асансьора отива в пекарната. На последния етаж на специални машини - роботи месят тестото. В големи съдове sypetsja брашно, вода, мляко, мая, захар и солен разтвор. Механични "ръце" Замесете тесто. Един етаж по-долу тестото стане дълъг автомобил, който разделя тестото на абсолютно същите парчета, които са необходими за хлябовете. След това тестото "почивка". Когато тестото има достатъчно oblezhalos, тя се изпраща в пещта.

Фурни без огън и дим. Това е един безкраен стоманена лента, в която тестените късове са. Лентата се движи много бързо в кръг между тръбите и гореща пара. Докато лентата ще направи пълен кръг - хляб ispoksya. Потребителите могат да управляват само машините. Само един самун от 12 хиляди зърна.

- Сега слушате стихотворението Михалков "кифла":

Три момче по улицата,
Те играха като че ли във футбола
Има - тук гони ролка,
И това вкара гол.
Вървях покрай чичо на непознат,
Той се спря и въздъхна.
И децата не търсят,
За един хляб ръка протегна.
После се намръщи гневно,
Той има дълго, тъй като тя издуха прахта.
И тогава, спокойно и открито,
С цялото ми я целуна.
"Кой си ти?" - попита децата,
Забравяйки за известно време за футбол
"Аз съм пекар" - отговорил мъжът,
И с ролка бавно се отдалечи.
И мирише на хляб,
И този специален топлина,
Кои са излива под небето
Golden житно поле.

- Кажи ми, какво е стихотворение?

- Как мислиш, че момчетата се справиха добре?

- Защо неизвестен минувач вдигна и целуна кок?

- Как да се отнасят за хляба?

- За хляба трябва да се работи грижливо. Вземете хляб колкото можете да ядете. А стар хляб, не се изхвърля, а се готви от него с майка ми всяко ястие, на което те са много.

- Колко от вас знаят, какво ястия могат да бъдат приготвени с стар хляб? (Бисквити, бисквити, сладкиши)

- Момчета, вие знаете, че хлябът - от труда на милиони хора. Хората пеят хляба в песни, стихотворения, пословици.

- Хлябът е вкусна всеки ден на масата ви, трябва да се определят за себе си най-ясни правила за използването на хляб. Бъдете пестеливи, повечето възрастни работят и не забравяйте това, което ни струва получава хляба.

Express, моля, според вас, как да се отнасят към хляб. И започнете да казва, аз предлагам с думите:

Мисля, че ... .Мисля ....

Да, приятели, днес имаме много хляб за. Но бяха годините, когато това не бе достатъчно. Хляб - това е живота. Музеят за история на Ленинград пази парче плесенясал хляб с размерите на малък пръст. Такава беше за дневните дажби за жителите на обсадения град от германците. И хората трябва да работят, е необходимо да се живее, е било необходимо, за да оцелее - напук на нацистите.

Слушайте стихотворение Tamary Mihaylovoy "Блокадата Хляб"

В Русия от древни времена, печене на хляб е смятан за отговорен и почтен професия. Тайната на тяхната подготовка, се пази в тайна и се предава от поколение на поколение. От хляба на манастира пекарна излязох с думите: "светия хляб", "хляб Almighty", "Вечният Хляб". По всяко време, свързана с хляба беше специален. Нищо чудно, много хора в древни времена, хляб, като слънцето и злато.

Хляб и сол винаги са посрещнати гостите на чест. Чуйте стихотворението.

Ако искаме някой

Запознайте се с щедро от сърцето,

С уважение голям.

На разположение на гостите се срещат

Погача буйни.

Той е на рисувани чиния,

С бяла кърпа.

С хляб сол тава,

Поклони, моля се насладите на:

-Нашият скъп гост и приятел

Нашата класната стая е на път да приключи. Това, което той ни каза да се помни, че стойността, която ще носите със себе си, за да променят отношението си към хляб. Изразете вашето мнение, можете да използвате недовършената frazy6 Ще кажа на къщата.

Погледнете в един сноп от добро. Нека да го напълни с връхчета на любов, доброта, топлина.

Искрено искам да ви пожелая на всички мир в домовете, топлина и уют. И нека всеки дом. на всяка маса винаги мирише прясно ароматно хляб.

Родителите са подготвили за вас вкусна маса! Бон апети!