Кюфтета в сметанов сос - рецепти със снимки

Всяка домакиня винаги е се опитва да изненадате любимите си хора нов кулинарен шедьовър. Но понякога вземете красива, и най-важното, вкусно ястие, е много проблематично. Елате в кюфтетата за помощ в сметанов сос. За да ги подготви за възрастни може да бъде една маса, а за децата, защото това ястие оферта дори в детската градина. Но резултатът от тази работа ще зависи не само на себе си кюфтета, но и на соса. За да се подготви, можете да използвате фурната, multivarku или да направите ястието в тенджера на печката.

Рецепти за кюфтета в сметанов сос

Всяко семейство е скрил различни варианти за подготовка на този вкусно ястие, което е полезно за детето и за възрастни. Интересното е, че кюфтетата на говеждо месо с аспержи и разтопено масло е много любители на самия Юлий Цезар. Без значение каква рецепта решите да използвате, в действителност развалят крайния резултат е предмет на подготовка технология ще бъде много трудно. За вкусна крем сос се използва с ниско съдържание на мазнини (например, 15%). В противен случай, можете да получите много високо калорични и тежък за кюфтетата стомашни в сметанов сос.

Пилешки кюфтета с ориз в тиган

Процесът на готвене този кулинарен шедьовър се отличава със своята простота и невероятно вкус. Пилешки кюфтенца в сметанов сос все още носят името на таралежи. Там може да се използва като варено и сурово дългозърнест ориз - да се отчетат техните вкусове и предпочитания. Оставя се да се разрежда блюдото на настъргани моркови, тиквички. Бъдете сигурни, да се грижи за закупуване на основните съставки. Вие ще трябва:

кайма - 400 г;
сол, черен пипер;
лук - 2 бр.;
Фигура - стъкло;
доматено пюре - 2 големи лъжици;
Сметана - 150 гр

Кюфтета в сметанов сос - рецепти със снимки

Оставя се да кипи на ориза, се изсушава и старателно изплакнете с тиня. Cool, добавете каймата, доматено пюре кутията.
Всичко внимателно се разбърква. За да направите това, докато сместа стане лепкава, а след това с по-нататъшно образуване на таралеж няма да се разпадне. Направете топки с диаметър от 5 см. Skillet набор от заквасена сметана и добър то цитонамазка. Сложете кюфтета формира близо една до друга.
За да се подготви соса се смесват с голяма супена лъжица заквасена сметана, доматено пюре, добавете сол и черен пипер. Ако последователността на сметана течност, след това се разрежда с вода не е необходимо. С помощта на лъжица, за да излее над всяка кюфте, приготвена в сметанов сос.
Как да се изнеса кюфтетата? Просто ги сложи на 30 минути във фурната при 180-200 градуса.

Печен с гъби

Характерна особеност на този кулинарен шедьовър е, че в допълнение към кюфтетата, можете да получите изненадващо вкусна сос с гъби. Препоръчително е да се използва като сос за гарнитура и служат с кюфтета или просто се разпространи върху питката. Гъби тук ще отговарят на абсолютно всеки. Все още се нуждаете от следните продукти:

земята свинско месо - 150 гр;
говеждо месо - 150 гр;
мляно пиле - 150 гр;
гъбички от всякакъв вид - 400 г;
лук - 2 бр.;
пилешко яйце - 1 бр.
крем - 200 мл;
Ниско съдържание на мазнини крем - 200 мл;
сол, подправки.

Процесът на подготовка на кюфтета в сметанов сос:

Гъбите старателно измити, всеки котлет на кубчета. Кора лук, ситно нарязан. На нагрява тиган излее растително масло, добавете 1/3 нарязан лук и гъби.
Когато размразената мляно месо, всички три вида микс, добавете гъби, яйца, сол, подправки. Под формата на малки топки. Кюфтетата се пече във фурна при 180 градуса.
За да се подготви сос, сметана трябва да се смесва с гъби и лук, всички изпратени към смесителя. След разредена смес от сметана, сол и се разбърква добре. Покрийте сос и кюфтета се задушава още 30 минути.

Хранителните рибни кюфтенца в multivarka

Това ястие се считат за много полезни и вкусни, тъй като ще трябва да се подготви в multivarka (но това няма значение). Използвайки тази рецепта е разрешено да се използва пара или импровизиран изграждане на тенджерата с вода и капака на цедка. може да се готви риба без ориз или кюфтета с него. Така се взема предвид техните предпочитания и вкусове. Бъдете сигурни, да се подготвят за следните продукти:

лавров;
масло - 20 д;
лук - 2 бр.;
сладък пипер и сол;
Морковите - 1 бр;.
яйце - 1 бр.
хек - 400 гр

Подгответе риба, това прочистване от костите и кожата, трошене. Премахване на люспи от лук, ситно нарязан. Морковите решетка. Всички получени съставки заедно, смесват старателно. Добавете черен пипер, сол.
Кюфтета, за да получите задоволителен, сочни и меки, силиконови форми за сладкиши трябва да бъде намазана с масло. Легни риба и моркови плънка, а в средата тече малка ниша. Той постави парче масло. Сложете една супена лъжица плънка отгоре.
Multivarki попълните купа 300 мл вода, добавете лавър, бахар. Има и купата със запълнените формите. Активиране на режима "Пара", с продължителност 20 минути.

Рецепта за кюфтета в детска градина

Това ястие е предназначена не само за детето, тъй като огромното удоволствие да яде кюфтета и възрастни. Те са нежни, меки, сочни и се готви кюфтета със сос много бързо и лесно. Плънка за тази цел може да бъде всеки, но е по-добре да се даде предимство на говеждо, пуешко и пилешко. Като дете гарнитура подходящ картофи, елда. Подгответе се и следните продукти:

ориз - 0,5 чаши;
кайма - 0,3 кг;
Лук - 1 бр.
яйце - 1 бр.
заквасена сметана - 1 супена лъжица;
брашно - 1 супена лъжица;
доматено пюре - 1 чаена лъжичка;
вода - 250 мл;
сол, черен пипер;

Процесът на подготовка на кюфтета в сметанов сос баба рецепта:

За да започнете работа е да подготви гарнитура. Ако решите елда, най-добре е да го готвя, заедно с моркова и лука. За да направите това, зеленчуците, нарязани на малки парченца, сложете ги в тенджера, изсипете отгоре на елда, всички добавете вода, поставете във фурната за 50 минути. Ако вашият вариант - картофи, най-добре е подходящ вариант пюре.
Код замразени мляно стопи напълно, добавете към него предварително варен ориз, яйца, лук, черен пипер, сол. Всички съставки се смесват напълно. Уверете се, мляно месо топки, сложете ги в горещ тиган.
Направете сос с помощта на доматено пюре, сол и вода. Всичко се разбърква и се изсипва в тенджерата с кюфтетата. Покрийте и оставете да къкри за 10 минути. Разбърква се в най-чаша заквасена сметана и една супена лъжица брашно. Всички микс и изпрати на кюфтетата. Оставете да къкри, докато готвят всички.

Турция в доматен сос-сметана

Ако искате да изненадате цялото си семейство, най-добре е да се готви кюфтетата на пуйка със сирене сос. Това ястие може да се яде, дори дете, защото това е мек, ефирен, нежен. Основна роля тук назначен сос, кюфтета и чрез който да се окаже ароматно и вкусно. Това дори може да дойде чесън гъбен сос. Погрижете се за следните съставки:

мляно пуйка - 0,5 кг;
Морковите - 1 бр;.
лук - 2 бр.;
Чесън - 2 скилидки;
питка;
заквасена сметана - една супена лъжица;
кетчуп - супена лъжица;
яйце - 1 бр.
магданоз, сол и подправки;
доматен сок (0.5 L);
меко сирене - 100 гр