Кюфтета с ориз (таралежи)
Кюфтета с ориз
Как да се готви кюфтета с ориз, рецепта със снимки. Готвене кюфтета със сос.
Рецептата е поставен в Бърза вечеря, въпреки че ние не можем да помисли за тази рецепта бързо. Въпреки това, при условие, че сте подготвени плънка, можете да се срещнете с един час. Какво добри кюфтета с ориз - вкусно и нежна ястие. Кюфтета с ориз деца ядат с удоволствие. Що се отнася кюфтета ориз може да се използва като обикновен ориз (например Кубан) и пропарен дългозърнест ориз. В първия случай оризът е сантиментален и няма да се вижда в кюфтетата, което е особено ценно - децата не виждат ориз и щастлив да яде кюфтета. Във втория случай, кюфтета ще бъдат по-скоро като таралежи и ориз ще бъде ясно видим в структурата. Тъй като пълнеж в тази рецепта съм използвал смес от телешко и свинско месо. Както се превърне кюфтетата, приготвени от кайма пуйка. Децата ми ядат кюфтета с удоволствие, въпреки че в чист ориз все още няма постове.
За подготовката ни трябва:
- Свинско 500 гр.
- Говеждо 500 грама.
- Лукът 2 парчета кайма и 2 бр. за zazharki.
- 1 глава чесън.
- Морков 2 бр.
- Паста доматена 2 супени лъжици. лъжица.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Брашно половин чаша.
- Растително масло 100 мл.
- Дафинов лист 2 бр.
Подгответе храни за месо.
Студено запалване смилат в месомелачка последователно пропускане месо, лук и чесън.
Готови ли сте за кюфтета кайма сол, черен пипер и се месят добре.
Мляно готов да започне подготовка на кюфтета. На снимката има мляко, можете да добавите малко мляно бял хляб, напоена с мляко. Този път, аз не добавите.
Нарежете лука пръстени помещения.
Три на груби ренде моркови.
Паралелно да ври ориза в подсолена вода. Една част от ориз две части вода. Райс варете, докато почти варени.
Варен ориз за кюфтета Нека се охлажда в студена вода.
В тиган Подгрява растително масло.
Първо запържете лука, само за няколко минути.
За добавяне на лук моркови и се пържат още 7 минути разбъркване от време на време.
За да добавите зеленчуци доматено пюре. Разбърква се покрива с капак и къкри за 7-10 минути.
Готов zazharku разпространи в чиния и се оставят настрани.
Охладената смес ориз с мляно месо.
И по време на подготовката zazharki въведохме кюфтета. Lepim топки (по ваш размер опция). Но това е по-добре, ако те са малко по-малко от топка за тенис (тенис).
Обезкостените кюфтета в брашно.
При подготовката на съда, където zazharki добавят маслени крокети растителни и пържени от двете страни на висока температура. Около една минута от всяка страна.
Пържени кюфтета слоеве, поставени в пота, за да гасят.
Между слоя и на върха zazharku разпространение.
Сварете вода в кана и кюфтета изпълват с вряла вода, така че кюфтетата на topsheet удавили няколко милиметра. Сложете в тенджера няколко листа lavrushki.
Ще чакаме, докато заври водата в кюфтета, покрийте капак и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. Кюфтета с ориз готов.
Кюфтета, поднесени с zazharki и вкусни кюфтета с заквасена сметана и без сметана също е вкусно.