Кюфтета от консервирана риба - рецепти за кюфтета от консервирана риба
Ако искате да се готви бързо хранене обикновен, като е прекарал най-малко пари в брой, ние Ви предлагаме пържоли рибни консерви. Това ястие е бюджетен алтернатива на котлетите от мляно риба и спестява време по време на готвене, а на изхода ще получите не по-малко вкусни и сочни бургери. Плюс това използването на консервирана риба е не само тяхната наличност, но също така и по време на съхранение, както и липсата на необходимост дългосрочно лечение на рибни филета. Ти просто трябва да се изпуска маслото и течността, каша с вилица филе, премахване на костите и разбъркайте филе с необходимите съставки, образуват банички и ги запържваме. Voila - сърдечен и ароматно ястие е готова за минути с минимални усилия!
За да се подготви риба торти са най-подходящи консерви риба като сьомга, риба тон, вид риба, сребриста сайда, сардини. Експериментирането с различни видове консервирани храни, всеки път, вие ще получите напълно различни вкусови бургери. В допълнение, на завършен вкус, зависи от допълнителните компоненти, които добавяте към консерви филе от риба - тя може да бъде от картофи, моркови, лук, чесън, ориз, елда, просо, билки и т.н. Не забравяйте и за ароматите, които са полезни за да помогне нюанс на вкуса на крайния ястие. Избрани панировка също играе важна роля - например, с помощта на царевично брашно, можете да получите много интересна пържоли консервирана риба.
Ще споделя с вас някои от тайните на готвене бургери, които ще ви помогнат да получите вкусно ястие за радостта от домакинството. На първо място, да се използва за приготвяне на кайма консерви охладено - така че ще бъде по-лесно да се работи с рибни филета. Въпреки факта, че устата е известно, се радва на голям лист, никога не прави твърде големи бургери - те могат да се разпадне при първия опит да ги включите. За буйни и нежни котлети използвате грис - в този случай, преди да формират банички трябва да се изчака около 15-20 минути, за да грис подути. Като опция - вместо грис пшенични трици може да се използва. Леко пържени в олио лук също правят кюфтета по-крехко и сочно. Яйцата се прилагат най-добре в плънката на части - първо жълтъка, а след това разбитото яйце, бяло. Ако добавите към кюфтета варени задница, не го измийте след готвене, ориза, преди да добавите към каймата могат да бъдат смлени с блендер или кафемелачка - това ще направи по-плътна бургери. За да мляно месо няма да се придържаме към ръцете си, образуват банички с мокри ръце. А сега нека да преминете направо към рецептите!
Консервирана риба тон кюфтета с картофи
съставки:
1 може на консерви от риба тон
3 варени картофи
1 яйце
1 глава лук
2 скилидки чесън
брашно
няколко пера зелен лук
растително масло
Получаване:
Mash с вилица консерви и варени картофи, а след това сложи в купа. Добавете яйцето, нарязания на ситно лук, чесън преминава през пресата и нарязан зелен лук. Разбърква се добре и се добавят няколко супени лъжици брашно, за да от получената кайма може да се образува банички. Разточете пържоли в брашно и пържени в нагрят тиган с олио от двете страни до златисто кафяво, на около 5-7 минути от всяка страна.
Кюфтета от консерви сьомга с ориз
съставки:
1 кутия консервирана розова сьомга
1/2 чаша ориз
пресни или сушени билки
сол и подправки на вкус
галета
растително масло
Получаване:
Сварете ориза, докато готвят в чаша подсолена вода, докато тя е мека. Смелете розова сьомга и ориз с помощта на блендер или кафемелачка. Добавете билки и подправки на вкус. Форма банички и овалваме в галета. Пържени в олио от двете страни до златисто кафяво.
Кюфтета от консервирана риба с елда
съставки:
1 кутия консервирана риба
1 чаша варени елда
1 малък лук
1/2 морков
1 яйце
3-4 супени лъжици брашно
сол, смлян черен пипер
галета
растително масло
Получаване:
Фрай нарязан лук в растително масло до златисто кафяво. Добавете настъргани моркови и малко вода, оставете да къкри за около 7-10 минути, докато омекнат. Намачкайте консервирана риба с вилица, добавете пържени яйца и елда. Замесете каймата и добавете брашното. Ако масата е включен твърде течен, се добавя допълнително брашно. Сол и черен пипер на вкус. Форма банички и се запържва от двете страни в масло, докато омекнат.
Кюфтета от консерви вид риба с грис
Кюфтета от консервирани сардини с просо
съставки:
1 може на консерви сардина
200 г просо
1 глава лук
1 малък морков
1 яйце
3 скилидки чесън
1/2 копър лъч
1 чаена лъжичка земята кориандър
сол
галета
растително масло
Получаване:
Просото бюст и се вари, докато омекне в подсолена вода. Fry в смлян лук растително масло, настъргани моркови и нарязан чесън, докато омекне. Намачкайте консервираните вилица, добавете просо, пържени зеленчуци, яйца, нарязан копър и кориандър. Разбъркайте добре. Форма банички и оваляйте в галета, а след това се запържва в масло, докато омекнат.
Кюфтета от консервирана риба може да се приготви с различни добавки, като ги или СРЮ пекат, поднесени с различни гарнитури и сосове - начини за приготвяне и служат това ястие много. Не се страхувайте да експериментирате, да развалят техните близки вкусна и те със сигурност ще ви благодаря.