Китайски самовар Hogoev - какво има вътре, как да се подготвят и какви снимка самовар

Китай никога не престава да учудва своите необичайни ястия за нас. Пътниците, туристите, любители събирания с близки или приятели да оцените китайската традиция, хапнете за китайски самовар Hogoev.

Жителите на Китай, докато далеч студените зимни нощи настанят в уютния ресторант със семействата си. В атмосфера, създадена е наистина у дома, посетителите да вземат участие в подготовката на прекрасна супа с много съставки.

Как китайската самовар Hogoev дизайн

"Самовар" Китайците използват два дизайни. Portable, който се монтира директно върху масата и китайското самовар Hogoev с вграден нагревателен елемент плот. Една саксия за получаване на бульон от алуминий, месинг или мед.

Portable Hogoev самовар - метална конструкция от една част с център, разположен на печката. Готвене пот пълни с вряща вода, и след това чрез специален комин печка определят възпалена въглен. Вече има опростен дизайн с горелка алкохол. Като правило, този вид китайски самовар Hogoev използва за един човек, често може да се види на масата Diners няколко такива устройства за готвене супа. Той е идеален за хора с индивидуална от вкусовите предпочитания и мнения във връзка с хигиената на храната на фирмата си.

Във втория вариант на китайската самовар ресторант Hogoev в центъра на масата е газ или електрическа печка, на която можете да инсталирате голяма тенджера. Китайците го гърне за готвене наричат. Тя може да бъде разделена на две или три части, за да могат да се подготвят бульони от различни съставки, като риба, месо или зеленчуци, както и различни по острота и подправка.

Продукти за хранене от самовар Hogoev

В допълнение към саксията с бульон гостите на ресторанта донесе чинии, пръчки, които могат да намалят продуктите за готвене, както и специални лъжички да ги използвате, за да се готвят. На масата, сложи чаша за чорбата.

Посетителите могат да се поръчат готов бульон и да го готвят сами. Смята се, че всички стойност в супата бульон. Рецептата на което, китайците се пазят в строга конфиденциалност. На вкус, можем да предположим, че те използват различни комбинации от месо, риба или зеленчуци и допълва вкуса на различни подправки.

Особено внимание се обръща към соса за това ястие по свой избор е достатъчно широк. Гостите на ресторанта могат да предложат редовна сос от горчица, соев или тофу, пикантни скариди, огнено-пикантен сос чили с добавяне на билки, чесън, сусам или сусамово масло, този списък може да продължи дълго време.

В списъка на съставките за готвене и изненади с неговото разнообразие. Различни видове месо, тук и говеждо, свинско, агнешко, пилешко филе, на кланични трупове от овце. Всичко това се нарязва на много тънки филийки, които са сгънати в една тръба или с красиво оформени и декорирани с много зеленина. Освен традиционните колбаси, можете да поръчате една чиния с различни вътрешни органи: мозък, черен дроб, сърце, език, ушите, и така нататък. Например, някои от гостите на ресторанта може да ни изненада, като нареди на червата патица или гръбначния мозък на крави, а за китайците е съвсем обикновено предпочитание.

Можете да поръчате различни видове риба, месо от раци, скариди, миди, калмари и други морски дарове. Ако имате намерение да се готви бульон сам, да ви донесе главата на рибата. Изборът се дава картофи, зеле, ориз, ориз, юфка, морски водорасли, няколко вида гъби, сирене и зеленчуци.

Последователността за получаване самовар Hogoev

След извършване на поръчката на специална камион донесе и сложи на масата всички избрани компоненти на супата. Сега вече можете да преминете направо към препарата. Ако готов бульон, тя може да бъде веднага се изсипва в чаши, и можете да се изчака по-концентриран и пикантен вкус след готвене всички съставки.

Първата стъпка е да се постави в месото на пот или риба, готвене отнема около 6-10 минути. Не е необходимо да се получи месото преди определеното време, не е достатъчно, готвени храни може да предизвика стомашно разстройство. След това сварени зеленчуци, както и в най-малко пуснати ориз, юфка. Сварено извадена от саксията с клечки или кофи, разпределени в една чиния, сезон със соса и се насладете на вкуса.

По време на хранене, китайците бавно се опитат приготвената храна. Те могат да седят с часове да говорят с приятна компания в духовната атмосфера. Най-често, китайското самовар Hogoev служи добра бира, любителите на силни напитки предлагат tridtsatigradusnuyu водка.