Кисело мляко с лактулоза, лактулоза
Кисело мляко с лактулоза - Информация
Състав: лактулоза, Streptococcus Salivarius подвид. Thermophilus, Lactobacillus под изключителното въздействие. булгарикус Lactobacillus ацидофилус, Lactococcus ллктис подвид. ллктис, Lactococcus ллктис подвид. diacetylactis, Lactococcus ллктис подвид. cremoris
Кисело мляко VIVO с лактулоза - кисело мляко стартер с добавянето на 500 мг лактулоза.
Както и редовно кисело мляко VIVO. VIVO кисело мляко с лактулоза може да се използва за извършване на домашно ферментирал млечен продукт. Въпреки това, една част на лактулоза във флакон (500 мг) е проектиран да се настанят в продължение на 1 час. Предвид сложността на консумирана за крайния кисело мляко литров време, ефектът от лактулоза се забелязва в квас за употреба в чист вид (без ферментация). Докато млечни продукти, приготвени от ферменти на кисело мляко и кисело мляко с лактулоза, няма да имат значителна разлика (при използване на конвенционален партида).
VIVO кисело мляко с лактулоза е симбиоза. Той съдържа както пробиотични полезни бактерии и пребиотик вещество (лактулоза). Тези два компонента се увеличи ефекта от всеки друг за максимален ефект.
Полезните свойства на кисело мляко с лактулоза
- възстановява и поддържа здравословна чревна флора, системата урогениталния, на горните дихателни пътища, кожата и лигавиците
- стимулира растежа и активността на собствена микрофлора (бифидобактерии и лактобацили)
- urkrepleniyu помага на имунната система и развитието на собствен интерферон
- за разлика от чревни инфекции и гнилостни бактерии
- нормализира храносмилането подобрява перисталтиката, предотвратяване на запек
Какво е лактулоза (да не се бърка с лактоза)
Лактулозата - естествено вещество, получено под дълбока преработка на мляко. В непроменено достигне дебелото черво, където стимулира растежа и развитието на изключително полезни бифидобактерии и лактобацили.
Лактулоза е абсолютно безвреден (освен в редки случаи на индивидуална непоносимост), на базата на това, произведени много лекарства, включително и много малки деца, бременни и кърмещи жени.
Свойства на лактулоза:
- Той стимулира растежа на полезно микрофлора
- инхибира активността на патогенни бактерии
- осигуряване на защита от чревни инфекции
- намалява тежестта на черния дроб
- задейства локалния имунната система
- стимулира синтеза на витамини
- Това предотвратява образуването на жлъчни камъни в черния дроб
- намалява притока на кръв към невротоксините
- насърчаване на усвояването на минерали
- активирате функцията на червата
Как да се хранят не са намерени в чист вид квас?
Получаване:
Подгответе домашно кисело мляко е много проста. Най-лесният начин, ако използвате superpasterizovannoe прясно и кисело мляко. Направи стартер VIVO в млякото, разбърква, изсипва се в киселото мляко. След 8 часа кисело мляко е готова.
Ако предпочитате по дома или пастьоризирано мляко - не забравяйте да ври и хладно преди употреба.
Nope кисело мляко? Това няма значение. Загрейте superpasterizovannoe мляко (вътрешен или пастьоризирано) и се вари и се охлажда до 37. 40 градуса, се смесват с квас. Към млякото се охлажда на разстояние, увийте го в одеяло или голяма кърпа и оставете да се подкиселява 8 часа на топло място без течения. Можете да използвате редовно пот, един буркан с капак, или термос.
Всички ястия, които са в контакт с млякото, трябва първо да се попарят с вряла вода. Това ще убие всички чужди микроби в кисело мляко ще бъде само полезните бактерии на квас.
Приложение без ферментация
Бактериалните начало съдържат полезните живи бактерии, които са част от нормалната микрофлора на човека. По този начин, млечни продукти и директно се ферментира са пробиотици, които се използват за възстановяване на чревната микрофлора с висока ефективност при използването на антибиотици с SARS и студено, за стимулиране на имунната система, гастрит и други заболявания на стомашно-чревния тракт. Най-добър за употреба в чист вид такива продукти са: atsidolakt, simbilakt и кисело мляко.
