Киселец расте селскостопанска техника
Киселец - многогодишно растение от семейство Polygonaceae. (Garden киселец обикновено се отглежда като на всеки две години.) Прекрасен и полезно растение, което е познато на всеки от детството си. Дори и в календара е денят на "Мери. - зелена супа"
Киселец - тревисто растение с дълъг прът разклонен корен. През първата година от неговото киселец листа, събрани в розетка, но втората година той хвърля цвете стъбло, което представлява съцветие-съцветията. Оставя - копие форма, оцветяване варира от светло зелено до тъмно зелено. Семена от киселец малък, триъгълна, лъскава, гладка, твърда суха обвивка. За кълняемост това изисква много вода, така че див киселец расте във влажни ливади.
Листата и стволови киселец богат летни витамини А, В1, В2, С, К, РР, Е, микроелементи (калий, калций, желязо, мед, манган, арсен, молибден, магнезий, натрий, бор, титан, никел, стронций, фосфор флуор, цинк). Много киселини, съдържащи се в него, и - pirogallovaya, кафе, галова, винена, ябълчна, лимонена, оксалова. В допълнение, има киселец захар, протеини, нишесте, каротин, гума, целулоза и танин.
В schavelkisly използва като противоскорбутен народната медицина. Листа в суров вид или сок се използват за подобряване на храносмилането.
Поради високото съдържание на зеленчуци оксалова киселина киселец противопоказан при пациенти с злоупотреба с обмен сол.
През първата година от живота в schavelyakislogo образува розетка от листа, а в по-късните години той редовно произвежда цветни зеле и расте гъста завеса. Всяка година отново да сея киселец, оставяйки само един чифт храсти зимата към пролетта да има предсрочни Зелените. Киселец първата година - най-вкусните и сочно. Но можете да засадите навън през пролетта и оксалова завеса, която е и напълно отговарят на вашите нужди за киселец. Сега оттеглено по-малко "ostrokislye" разновидности - спанак с по-големи листа. Събиране и див киселец.
степен киселец
Държавният регистър направи киселец 4 клас:
В районите, култивирани и други сортове Алтай, Одеса.
Селското стопанство Селскостопанска техника на киселец
Агротехника нарастващ процес schavelya- прост и достъпен за всички, за да се грижи за семейството си на витамин зеленина, което е толкова необходимо в началото на пролетта по време на периода на бери-бери.
Garden киселец е много неизискващ растение, мразоустойчив и расте в кисели почви и на сянка. Предпочита плодородни, пропускливи почви, по-способни да се охлади, дъждовно лято. На лошо пясъчен, суха почва киселец става вкус и податливи на заболявания.
Почвата под киселец се приготвя от есента, тъй като може да бъдат засети в началото. Тя се издига при 2 °.
Киселец не обича високи температури, както и в очакване на горещ летен си заслужава да се сложи, например, под ябълковите дървета, така че той е израснал в полусянката.
Киселец сеят 3-5 малки бразди на дълбочина 1,5 см. За по-добро покълване на семената почвата е уплътнена и напоени.
Разсад се появяват 7-8 дни. Твърде плътна плантация разреден.
Основна грижа за киселец се окопаване редове. малък окопаване на разтоварване и постоянно поливане и хранене азотсъдържащи торове и - лопен тинктура или плевели. Невъзможно е да се направи земята на поташ, по-специално като пепел киселец предпочита да расте в кисели почви. В горещо лято коридор мулч с торф или нарязан трева, което пречи на почвата от изсушаване.
Ако растат киселец втора поредна година, през пролетта, което трябва да се изчисти кичури на старите листа и стъбла, добре разхлабят земята (задържането на младите, самостоятелно Posada растения) и оплоди с азотни торове.
Спанакът киселец, трябва да се намали колкото е възможно чашата, в противен случай листата втвърдяват и губят вкус.
В един момент киселец нарасне до три години, а след това листата растат груби, плитко и дегенерат.
В дъждовно лято киселец оставя много щети охлюви, а в горещо време на скок урежда листни въшки.
Киселец - зима незаменим подправка за супи. Като шаблон за зимата е най-добре да се пастьоризира в малки банки, за предпочитане с други зелени неща (копър, магданоз, естрагон и пащърнак в малки дози). Киселец варени зелен борш и булгур.
Прочетете статията ни за отглеждане на фуражни култури:
