Кисел от боровинки рецепта със снимка

По времето на епидемия на настинки много полезни за превенция готвя червена боровинка желе и нишесте. Cranberry по време на замразяване не губи лечебните си свойства, желе замразени плодове ще бъдат толкова полезни като свеж.

Ако се притеснявате от началото на есента и замразяване пресни боровинки, в студените зимни дни са гарантирани идеалното лекарство за настинка вездесъщ - червена боровинка желе. Нашата днешната рецепта напомня много дни далечното или не много детството.

Прекрасна изцеление напитка е най-добре да се пие гореща. Голям профилактично срещу настинка инфекции е забележителен, с осезаема киселинност, вкус. Сварете червена боровинка желе е много лесно и бързо.

Кисел от замразени боровинки има много полезни свойства. Освен факта, че тя се използва за медицински цели с настинка, той понижава температурата, облекчава кашлица и грип, дори и с чревния грип (гастроентерит) улеснява чревни колики. Полезно е да се пие желирани пациенти с хипертония и тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания. Той е идеален за тези, които имат остър гастрит (стомах и палта лигавицата намалява възпалението). В стомашна язва полезни качества желе също донесе ползи.

Просто не го използвате, за тези, които са болни чернодробно заболяване. По-добре е да не се пие червена боровинка желе хора с болни стомашно заболяване с висока киселинност, както и тези с камъни в бъбреците. Тя не трябва да бъде често и пийте много хора с ниско кръвно налягане. И ако се лекува грип или настинка боровинки, не можете да използвате лекарства, съдържащи сулфонамид.

Кук вкусна червена боровинка желе. Ползи и вреди - винаги вървят ръка за ръка, а вие трябва да имате това предвид. Въпреки това, в нашата малка червена боровинка рецепта, така че може да даде още едно бебе, като профилактично средство срещу настинки. Той има витамин С и танини, които укрепват имунната система и помага в борбата с вирусите.

Бихме искали да отбележим, отделно, че нашата рецепта е универсален. По същия начин можете да приготвите желе от пресни и замразени плодове. Тъй като сме използвали замразени плодове, а след това, преди да ги готвите, че е необходимо да се размрази - това значително опростява задачата.

съставки

Cranberry замразени - 100 г;
Бутилирана вода - 800 мл;
Захар - 80 д;
Картофено нишесте - 1 Уг чл. л.

Как да се готви червена боровинка желе

Ние се използва фино сито. Сподели в него боровинки и внимателно protrom лъжица. Solom резултат сок в чаша и временно остави настрана - имаме нужда от него в края на процеса на готвене.

Bagasse публикува Напълнете тенджерата и в посочената по-горе сума на вода. Ние поставяме на огъня средната плоча. Веднага след като течността идва да заври, изключете огъня.

Отново, ние използваме нашия удобен сито и филтрира торта от бульон от червени боровинки.

Zasyplem рафинирана захар в бульон.

Един и половина супени лъжици нишесте razvedom в половин чаша вода.

Получената смес беше тънка струя при разбъркване в даден момент, в Fill тиган с бъдещата kiselom. Отново сложи на огъня. Довежда начало на кипене, все още разбъркване, към желе не се образува бучки nerastvoronnogo нишесте. Веднага след кипене пот Сваля се от огъня.

Крайният докосване: Напълнете червена боровинка в сгъстената маса на забавено рано сок от червени боровинки. Пречат с лъжица.

А готови червена боровинка желе в Напълнете стъклена гарафа. Разширете като чаши гореща напитка. Ние пристъпи към дегустацията.

Съвети за приготвяне:

няколко вида плодове могат да бъдат използвани за получаване на зрънце желе. Много вкусно желе се получава от замразените касис. Ако вземете асорти: черно, червено и бяло се оказва невероятно вкусни.
Такава желе може да бъде приготвена от замразени и сливи, череши, къпини.
Колкото повече се вземат плодовете, толкова по-богат ще бъде вкуса на желе. Ако използвате двойна или тройна скоростта на нишесте нормативните плодове можете да получите оригиналния десерт. Добре е да добавите ванилия или листа мента за украса.
Ако готвите червена боровинка желе за детето, а след това да го направи според нашата рецепта. И не забравяйте за несъвместимост с някои лекарства.
Яжте желе-добре е горещо, но трябва да се съхранява в хладилник, студ - той също вкусни. Kisel не се нагрява.