Кимион, кимион и ким се различават има разлика или е същото
Описание кимион и ким
Кимион и кимион - това е едно и също нещо, или не? Този въпрос е от интерес за много фенове на азиатски национални кухни. Веднага трябва да се отбележи, че кимион и ким - това не е едно и също нещо. По този начин, kammun е растение семейство Сенникоцветни. Често го наричат подправката кимион: името идва от латински. Зара е особено разпространено в Централна Азия. Като подправка в древността е бил използван широко не само в Близкия изток, но също така и в Индия, Рим и Елада.
Идентифицирани и описани няколко вида kmina които са много различни в своите вкусови качества. Най-често в ястия могат да бъдат намерени Kirmanchi и персийски видове.
Кимион, кимион и кимион - понятия, които bolgarskogovoryaschih страни, почти никой не прави разлика. Както бе споменато по-рано, кимион и кимион - са едни и същи, но див анасон - представител на много по-различно семейство.
Така че, това е един от най-древните растения, чиито семена археолозите са открили в области от разкопките на каменната ера. В Източна Европа, се установи, почти навсякъде: по пътища, по ниви, ливади, горски ръбове. Каква е разликата кимион и кимионът: първата се отнася до семейство от целина. Разберете, кимион, ким пред вас, че е лесно да опитате.
Каква е разликата кимион и кимиона, използвайте в готвенето
Какво е използването на подправки кимион, или по друг начин, кимион? Без тази подправка не мога да си представя истински ориенталски плодове. Често, тя е съставена от пикантни сирена, колбаси и основни ястия.
Не знам къде да се добави кимион. Той често е намерена в рецепти за печене, напитки и препарати за зимата. Между другото, много подправки и билки, поради неуспешен превод на името и външната прилика объркани. Например, че е трудно да се разбере каква е разликата анасон и анасон.
Различията кимион и ким в народната медицина
добавки Kammuna подобрява съня и възстановява паметта. Spice бори хронична умора, нервно изтощение. Zira има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт. Той помага kmín и по време на бременност, облекчаване на гадене и газове.
Семената са подобни на нейните подправки се използват в медицинските среди, но не и в други области, всъщност, се различават кимион и ким. Това е силен антисептик, така че често се използва за бронхит и пневмония. Има една област на анасон и лека упойка.
Противопоказания за използване на
Доказано е, че не всеки може да се включи в диетата си, тези билки. Например, kmín забранени за гастрит и язви. Сърдечна недостатъчност - диагностика, в които е желателно да се забрави за кимиона. Подправки могат да предизвикат атака. Семената не са показани на анемия и тромбоза. Spice повишава киселинността на стомашния сок, в резултат на това, в случай на проблеми с стомахът трябва да бъде отстранен от доставката или употребата на минимални дози.