Кимион и кимион - са едно и също нещо
Кимион и кимион - са едно и също нещо? Подправки, закупени в магазина - Една опаковка пише "ирански Кимион (кимион)," от другата - "кимион". За вкус
Почти едно и също нещо!
Kmín (Cuminum Cyminum L.).
Синоними: кимион, пикантен кимион, kmín tminovy, римски кимион, египетски кимион, ким Voloshskaya.
Годишният билка на семейството Сенникоцветни.
Родина - Средиземно море, Египет, Арабия, Централна Азия. В южната част, Туркменистан се намира в дивата природа. Тя може да се отглежда в Крим и Кавказ.
Тя изглежда различно от кимион по-голям и най-важното, по-лек жълтеникав зеленикави семена, имащи различни от кимион, аромат, по-деликатен тембъра на.
Използва се в случаите като кимиона, особено в хлебни изделия, сладкарски изделия, както и в производството на дома напитка - Брага, квас, бира.