Кифли с шоколад 1

Мъфини с шоколад - приказно вкусни предложения, достойни за всяка маса. Подготовка ястие с необходимите продукти лесно и доста успя да непрофесионални готвачи.

Кифли се пекат в големи и малки специални форми, покрити с вълнообразна ръб. Малки кексчета с шоколад сервират на масата, без да ги рязане. Sweet, ароматно, те са напълно неустоимо изкушение и са идеални за празничната трапеза.

Кифли с шоколад пълнеж

Шоколад дава незабравимо гама аромат, който е толкова важни готвачи. Шоколад е съвместим с много продукти. В готовите продукти, той не е просто направи няколко нотки на вкус, и подчертава вкуса и допълва други компоненти. Например, в една торта с шоколад и ядки всеки продукт, а не удавяне, от друга, тя дава изискан вкус десерт. На следващо място, погледнете някои рецепти за шоколадови торти.

Заслужава да опитате да се готви опция шоколадова торта с лек вкус на ракия.

Подготовката отнема малко време (около 20 минути), а резултатът е сигурен да се моля. Получаване:

Тази рецепта не изключва допълнения под формата на стафиди, шепа, които могат да се добавят към тестото преди печене. Парче шоколад, който се вкарва в калъп с масата, преди да се сложи във фурната, ще даде нов вкус и декорация на крайния продукт.

Шоколадова бисквитена торта

Традиционните торти готвене предполага използването на голямо количество мазнини. Една добра алтернатива на това може да е класически пандишпан. От своя готвене отнема повече от час, но съблазнителни вкуса и външния вид ще зарадва дори гурме.

Тайната добър бисквитено тесто е правилна подготовка масови и температурни условия, последвани от печене. Ето защо, ние трябва да изпълнява стриктно формулирането на производство:

Фурната до 180 ° С
Пригответе форма за печене: намажете дъното и ръбовете и леко "pripylit" брашното.
Разтопете 50 г масло.
Пробив 4 яйца в подходяща купа и ритъм, докато докато яйце смес става гъста и леко ще се простират за закрепване на миксера.
Пресейте брашното с половин чаша какао на прах (1 супена лъжица. L.) над земята и бавно се излива масло, като се разбърква с лъжица. Сместа трябва да е гладка.
Сместа се излива в калъп и незабавно да започне печене. времето за печене е 30-35 минути. Готовност могат да бъдат идентифицирани от цвета на бисквитите: той трябва да бъде златисто кафяво и еластичните палци при натискане.

Тестени торта да се охлади, се поръсва отгоре със захар или пудра захар, гарнитура с пресни плодове. Ако е необходимо, може да се намали на две торти и сладко от пух.

Горещ шоколад кексче вътре

Това всепризнатата торта е лесно да се подготви. Той винаги е вкусно, и може да бъде топла и гореща и студена.

Фурната до 180 ° С
Кръгла форма с диаметър 20 cm грес, поставена върху долната част на хартията.
Масло (60 г) се стрива с половин чаша захар, добавете ванилин. Сместа влиза яйцето, продължавайки да търка, докато светлината и крем.
Добавете масло маса от 100 г брашно и 0,5 часа. L. сода, се налива половин чаша мляко и се разбърква. Добавете брашното на масата става гъста.
Поставете половината от тестото във формата. В средата се постави парчета шоколад и отгоре с втората половина на тесто.
Пече се в продължение на 30 минути.

Когато тортата се охлади леко, тя може да се смаже с разтопено масло и се поръсва със захар и канела. Това ще бъде особено вкусна, ако тя е покрита с шоколадова глазура.

Сирене мъфини с шоколад

Често за техните продукти използвате баница. Този продукт се използва като пълнеж и като основа при смесване на тестото. Кифли не са изключение. Главното условие за използването на извара - неговата консистенция. Тя трябва да е мека и ронлива, без бучки. Ето защо, сирене, преди да използвате, избършете през фино сито. В противен случай, в готовия продукт непрекъснати бучки от извара втвърди, те ще бъде трудно да се дъвче.

За да се готви сирене торта, ще ви трябва:

чаша брашно;
0.5 часа. L. сода;
опаковка от масло;
200 г сирене;
яйце;
половин чаша захар.

От продукта на тестото и да се разлага в една голяма форма (или няколко малки форми), напълване до половината от височината, и се пече при ниска температура. Завършени тарталети да поръсите с пудра захар или парченца шоколад.

Трябва да знаете, че извара с шоколад изпечени продукти съчетават перфектно на вкуса. Ето защо, можем спокойно да експериментирате: да влезе в шоколада в тесто с извара, се използва като глазура за крайния извара печене. В извара торта с шоколад ще бъде много фенове на любителите на сладките десерти.

Тайните от готвачи

Всяко семейство си има своите кулинарни тайни за добри резултати в процеса на готвене. Правеше торти готвачи, се препоръчва да направите следното: