Кифли - калории и видове

Може би рулата могат да се считат за най-известен с вида на хлебни изделия. Кифли са вид печене мая тесто, което е различно, неговата закръглена форма. В днешния кулинарна традиция, можете да намерите някой от сто различни рецепти за мъфини. Специалисти и истинските майстори на кулинарното изкуство, наречени кифлички гъвкав храни, които могат да се намерят най-различни приложения. Например, ролки служи като отделни добавки или десертни супи.

видове кифли

Широка гама от кифлички отваря големи възможности. В момента има достатъчно на брой видове кифли. От всички сортове могат да бъдат разграничени, както и най-популярните видове кифли:

  • бриош кок или хляб за закуска;
  • ролка за гореща куче;
  • хамбургер крава или други сандвичи или сандвичи;
  • геврече;
  • кроасан;
  • марципан;
  • кок;
  • бургери (плодове, плодове, сирене и т.н.);
  • ролки песъчинки на пудра захар, ядки, маково семе, канела и др.;
  • кок с стафиди или сушени плодове;
  • кок.

Заслужава да се отбележи, че в допълнение към горепосочените видове хлебчета, има регионални и подвид на изпечения продукт, който обикновено носи името на мястото, където са направени сладкиши. Например, баня кок или крава "Selli Lann" (Сали Lunn кок). Нейните оригиналното име кифлички, придобити чрез думи boulangers, който стана известен като френските пекари. По-рано, хлебари печени не особено вкусно, по-скоро абсолютно безвкусна безквасен хляб. С откриването на мая хлебни случай е направил огромна крачка напред.

От Средновековието в Европа започва да прави първите кръгла форма хлебчета, които се продават boulangers. С течение на времето, апетитни sdobny стоки хлебари стана известен като заготовки или ролка. BVidy кифли са не само състава на суровините, използвани в процеса на печене на хлебни изделия. Някои бисквити заслужават любовта и разпознаване благодарение на отличителен форма или плънка.

Например, поничката или кроасан кок и известен с отличителен и уникална форма, както и пълнене и вкус. Калория ролки, зависи от много фактори. Средното ниво на калории кифли на около 339 калории на 100 грама печена продукт. Въпреки това, той само средни стойности, които могат да се увеличат или намалят в зависимост от състава на крайния хранителен продукт.

Използването на рула

Използването на рула е в химическия състав на изпечения продукт, който е богат на достатъчно количество витамини и естествени съединения. В зависимост от вида на тест, който произвежда ролки, витамини и минерали съдържание на крайния партидата може да варира. Например, ролки ръж брашно е истински склад на витамини и минерални съединения от естествен произход. Калорично съдържание на такъв хранителен продукт е на доста ниско ниво, но за човешкото тяло ще използва кок пъти повече в сравнение с печен продукт, направен от пшенично брашно.

навреди на рула

Въпреки това, нискокалорични и по-полезни кифли не се радват на такава широка популярност сред по-голямата част от жителите на нашите географски ширини. Обикновено, ние се купят в магазините или пекарни кифлички от пшенично брашно. Такива хлебни изделия са противопоказани за хора, страдащи от затлъстяване. Първите щети роли отразяват на храносмилането, а след това на фигурата. Неконтролираното потребление на всякакви тестени изделия, включително и кифли, а не само да навреди на фигурата ви и да причини значителни щети на здравето. Нищо лошо от ролките няма да бъде, да се използва кулинарен продукт в умерени количества.

Calorie ролки 339 ккал

крава енергийна стойност (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):

Степента на енергия (B | х | у): 9% | 25% | 65%

Рецепти с бисквити