Kharcho супа с пиле и ориз рецепта със снимка
Вкусни рецепти със снимки
Тук съм подготвен един от любимите ми супи, а именно - изкореняване супа с пиле и ориз, които се задушава с картофи, моркови, чесън и лук. Резултатът е вкусно, леко пикантен и ароматен. Рецепта за намерите по-долу. Както е известно, тя може да бъде приготвена с говеждо месо, но той се превръща пиле търг. Като цяло, тук можете да решите какво да го готвя - с говеждо месо или пиле.
Необходими съставки:
- Пиле - 300 гр.
- Ориз 100 гр.
- Лук - 1 глава
- 1-2 скилидки чесън
- Морковите - 1 бр.
- Доматено пюре - 2-3 супени лъжици
- Масло - 50 унция.
- Черен пипер и сол - на вкус
- Зелените (копър или магданоз)
- Чесън и магданоз - да се хранят.
Как да се готви супа kharcho пиле:
- Пиле измиване, след това се нарязва на малки парченца. На следващо място, сложете ги в тенджера, пълна с вода, сложете на огъня и варете в продължение на 30 минути.
- В същото време, измийте ориза, да го излее в гърне с вода и се оставя да престои 15 минути. След водата се отцежда и фигурата положи в коритото на пилето. Всичко се разбърква и да продължи да се готви, докато готвят ориз и пиле.
- Предварително промива и обелени 1 скилидки чесън, лук и моркови фино котлет. След това ги запържете в тиган в масло за 3-4 минути. В края на готвене зеленчуци, добавете доматеното пюре с него, всичко се разбърква добре, свалете от огъня и zazharki готов.
- Измийте зелени и котлет.
- Когато пилето с ориз вече е сготвено, да ги добавите към варени зеленчуци zazharku малко по-висока. след това да това е поръсете на вкус черен пипер, сол, донесе супа да заври и веднага изключите топлина.
- Остава да се излива в нашата зелена ровя и да го варят в продължение на 15-20 минути под капака.
- При прилагането на този прекрасен първи курс в купа, добавете чесън и пресен магданоз.
Споделете тази рецепта с приятели: