Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки

На първо място, се подготвят кисели лук. Тя трябва да се режат на пръстени, изсипете ябълков оцет, добавете захар, сол, черен пипер, разбърква се добре и се оставя настрана.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки
След това нарежете картофите, поставете го в голяма купа.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки
Чесън фино котлет или пропускане през chesnokodavilku.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки

Протеини, чесън и всички подправки, за да доставят картофи, разбърква се добре и изпращат в предварително загрята 220 градуса фурна за 40 минути.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки

На следващо място, се подготвят кебап. За да добавите каймата ситно нарязан лук, чесън магданоз, червен пипер, сол, черен пипер и разбъркайте добре.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки
Сега ние вземат в ръцете на плънката и насилствено го хвърлят върху работната повърхност и така нататък, докато плънката не става лепкава и еластични (10-15 минути). Ние увийте дървени шишчета кебап месото и се запържва на среден огън за 4-те страни, преди покафеняване.

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки

Кебап с печени картофи и кисели лук - рецепта със снимки

Постави на готови шишчета мариновани лук, и в близост до картофите и сервирайте.