Къде да хапнем в Брюж как да се вземат пари за храна

След като в Брюж, вие определено трябва да опитате местната кухня, които са на базата на зеленчуци и морски дарове, особено миди (ле MOULES), където не служи само пържени или печени със сирене и сос, но сурово. Също така доста популярни ястия са аспержи, варени рецепта на фламандците (окъпан в сос от масло, сурово яйце и магданоз) - perges а ла flamande, фламандски и шунка супа, често варени по стари рецепти.

Забележителна е също белгийски сирене, а не само на кравите, но и коза.

И, разбира се, не можем да забравим за белгийска бира, която не можете да си купите само в супермаркета, но също така и да се опита директно от производителя - в кръчмата или бар в пивоварната. Между другото, освен традиционната бира радва на голяма популярност, е плод на напитката пенеста с добавянето на добавки. И ако ние сме свикнали да продават нашата бира с вкус на грейпфрут, например, бирата с череши и ягоди, аз го видях за първи път сред белгийските марки.

Така че, в търсене на по бира можете да отидете в музея на пивоварна "De Halve Maan" (Walplein 26), в които не можете да се запознаете само с процеса на изготвяне на напитката по време на турнето, но той се опита, седнал на една маса. Много интересно място е кръчмата "De Гаре" (De Гаре 1), която предлага на своите гости повече от 100 белгийска бира, както и популярна туристическа дестинация "т Brugs Beertje" (Kemelstraat).

В действителност, ходене в Брюж, доста лесно да се намери място за обяд или вечеря. Въпреки това, нивото на цените са доста високи, но сервираната храна е много вкусно. Най-скъпите и модерни места, включително и ресторант, разположен в историческия център на града, в близост до площад Burg и Markt, в търсене на най-разходно лека закуска трябва да търсят така наречените "frikateny" - павилиони, където можете да си купите пържени картофки, сандвичи и други заведения за бързо хранене.

Ако говорим за някои специфични институции, може да се отбележи, че един от най-луксозните и търсени са ресторант "De Drie Zintuigen", предлага на посетителите всевъзможни деликатеси и редки отлежали вина, както и фламандската ресторант "De Karmeliet". известен с богат избор от салати и сирена и неговата рибни специалитети супа със скариди.

Можете също да отидете на ресторант "т Huidevettershuis". сред специалитети, които могат да бъдат намерени и Фламандски супа и домашно шунка и рибата. Аз също съм много се интересуват от пържени специална рецепта заек. Ние трябва да го опиташ!

В близост до Кметството, на Braambergstraat 3, има и друг добър ресторант белгийска кухня - "т Lammetje". В него можете да опитате вкусни традиционни ястия, поднесени с едно докосване на съвременните тенденции (например пържени картофи в менюто). Големи същите популярните пържени миди и пържоли. Порциите бяха съвсем прилични, а цената е доста разумна за Белгия. Между другото, в допълнение към затвореното пространство, посетителите могат да останат на улицата, където в студа за удобство и комфорт издържи нагреватели.

Друг уютен ресторант, специализирана в местната кухня (и по-специално - на мидите), е "т Oud Kantuys" (Wijngaardstraat 30). В една малка, но много красива стая предлага приличен меню с традиционни ястия. супа цена варира от 6 до 10 евро, салата - около 14-15 евро, а за основно ястие ще трябва да плати от 16 до 30 евро. част от фуражите е много впечатляващо, и ако искате местни миди, а след това и да донесе цяло гърне с екстри (цена около 20 евро).

Shakymiss

белгийска кухня

Кухня на Белгия е доста разнообразна, защото той съчетава двете кулинарните традиции на повечето от Белгия, както и традицията на съседните страни - Германия, Холандия и Франция. Като цяло, белгийската кухня е богата, макар и в крайбрежните региони, по-силен акцент върху риба и морски дарове, както и във вътрешните райони на по-популярен месото.

Когато става въпрос за белгийската кухня, дойде веднага на ум бира, шоколад и вафли. В действителност, това е точно това, което е необходимо, за да се опита почивате в Белгия, тъй като производството на бира, шоколад и вафли има доста древна традиция.

Производство на шоколад в Белгия датира от 19-ти век, а след това шоколада продават в аптеките като лекарство, лекува различни заболявания. В момента, белгийски шоколад има много различни сортове - горчив, мляко, шоколад raznooobraznyh пломби, шоколади и др. В Брюж (особено в центъра) е огромен брой магазини за продажба на шоколадови бонбони, асортимент от тях доста богат - видяхме и отделните парчета шоколад (те се продават на грамаж) и опаковки с различни сладкиши и шоколадови фигури (особено много ни хареса, които са били поръсени с парченца шоколад, създавайки ефект ръжда, по мое мнение, той изглеждаше много интересно - например, големия шоколадов замък с ключ от разстояние е наистина подобно на стария ръждясал ключалката) и много други. Цената Не бих ги нарекъл най-ниски, например, парче шоколад с тегло около 300-400 грама ми струва 18 евро, малки кутии с бонбони струват 10 евро, фигури цените започват от 5-7 евро за много малко. Цените в всички магазини бяха почти същите (всички те са разположени в непосредствена близост до централния площад) може да бъде на ръба на шоколада ще струва по-евтино. Бих могъл да добавя, че шоколадът наистина е вкусна, и виждаме себе си и всички роднини, които му донасят за спомен радва. Така че всичко сладко Аз препоръчвам да се опита белгийския шоколад и да го вземете със себе си.

Между другото, в Брюж, има шоколад музей, където можете да се запознаете с традициите на своята продукция. Музеят разполага и с магазин, но цените са все още по-високи, отколкото на улицата на магазини за сувенири.

За белгийски вафли чували от мнозина, но не всеки знае, че има два вида вафли - Брюксел и Лиеж - те се различават по форма и тест. Лиеж вафли твърда форма те обикновено овални или кръгли, докато Брюксел мека, обикновено се сервира топло и са с правоъгълна форма. Опитахме вафлите в ресторант на площада и да бъда честен, не виждам в тях нищо специално. Ядохме Брюксел вафли, ние сме ги подали с бита сметана и лъжичка сладолед. Тези вафли могат да бъдат закупени тук, в България, няма голяма разлика, ние не забеляза. Разбира се, те са доста вкусни, но не и по-добре от вафлите от магазина.

В допълнение, Белгия е известен със своята бира в ресторанта ни донесе отделно меню с различни вида бира, които могат да се поберат само на десет страници. Най-известните сортове на следните белгийска бира - ламбик, Creek (череша бира), GEZ, трапист бира (нещо като силен ейл). Пихме Creek, ние го хареса, но като цяло не можем да се нарека за любителите на бира - има вкус на освежаваща лимонада (поради вкуса на череши, разбира се), но това е доста сладко (по принцип, за аматьор). Тези, които обичат бира със сигурност ще намерите разнообразие да му хареса - менюто е описание на всеки клас, както и процентното съдържание на алкохол.

пържени картофи

Ресторанти и кафенета на Брюж

На разходка из историческия център на Брюксел, ние говорим не само за краля на Белгия, и като цяло, не само за монархията. В крайна сметка, най-интересното в Брюксел, наречен кралските театри, музеи, гилдията на арбалетисти, Galeries Свети Хуберт .. Вие ще се запознаете с дворци, където са живели царе и църкви, в които са били кръстени, короновани и погребални, както и да научат за сладкарите, бира царе и Маги царе Рождество сцени.

Belle Epoque красота, богатство и живота на гражданите на Рубенс за преглед обиколка на града

Говорете за модната индустрия за разходка по тематични сайтове