Като използва розова вода розова вода за готвене, какъвто е - използването и комбинацията

Известни готвачи често използват розова вода и масло, пъпки и игрище. Изглежда, че ако добавите нещо от по-горе, ястието ще стане деликатен аромат. Но за да се готви с тези съставки не е толкова лесно, защото, ако се прекалява, за сладолед, мармалад или желе ще мирише вечер парфюм.

Ако решите да се готви с тази съставка, можете да си купите розова вода в аптеката, но най-добрите в арабските или азиатски магазин подправки. Готвачи предложи да се добавят по една капка от розова вода в кафе и шоколад, тъй като тя може да се смесва с карамфил и лимонова кора.

Във Франция ароматната течност се използва за лятна коктейл "Амарето", това прави бадемово-розов сироп, който се намесва в оранжево ликьор, ром, пастис.

В Испания, аромата на розата се нуждае от "ajoblanco" студена супа рецепти сладки варианти. Тази вода върви добре с пъпеш и грозде. На Изток също не оставяйте без надзор розова вода. Той се добавя към националните деликатеси, например, в Иран направи бадем плоча.

Тази течност се перфектно съчетани с кардамон, тези две съставки могат да се добавят за сладолед. В Индия, "Гълъб Jamuna" невъзможно да си представим без сироп с розова вода.

Преди да направите розова вода, трябва да се подготвят всички необходими съставки: розови листенца, вода и пан. Roses могат да бъдат използвани само от тези, които не са третирани с химикали, тоест, от магазини за цветя няма да работи. Венчелистчетата поставени в саксия и се изсипва вода, така че да обхванат малките рози. Сложете тиган в огъня, а когато заври водата, се готви за 1 час на тих огън. След филтриране на течността и се изсипва в стерилен контейнер.

Домашно приготвена розова вода може да се използва в готвенето, тя се добавя към кафе, локум, ябълкови десерти, коктейли с пъпеш и краставица.