Ние вече не можем да си представим нашето меню, независимо дали това е обикновен ден или празник, никакви картофени ястия. И си гама от възможности за готвене, наистина страхотно. Картофи със заквасена сметана, няма да ви оставят безразлични, защото това ястие се характеризира с нежен, лек и деликатен вкус.
Време за приготвяне:
15 минути
Време за приготвяне:
20 минути
Получаване:
Ние предлагаме две версии на това ястие. Първият вариант е картофа, печена в мляко и сметана. Вторият вариант е новите картофите варени в мляко. Изпълнен със сметана и задушени.
Вземете картофите, моята внимателно, можете дори да реша. Кук в "единна" до половината. Сварете прясното мляко в отделен тиган. Варени картофи дават хладен, а след това става ясно от кожата. Вземи си една голяма тава или тиган, смазва маслото вътре. Ние разпределяме в намазнена картофи, нарязани на филийки, подправете със сол, изсипете варено мляко с останалите части на масло.След това, поставете във фурната на средна температура готвач, докато картофите ще поеме млякото. И след това добавете сметаната, разбърква се и се държи при тази температура в продължение на 10 минути. Готов печен картоф със заквасена сметана, изглежда много красиво, розово и апетитен. При прилагане на картофите, поръсете го с копър или магданоз. Тази отделна чиния, добре е комбиниран с месни ястия, рибни ястия, и в комбинация със студени плочи.
По този начин могат да бъдат приготвени от картофи. Ясно, сол и сгънете в подготвената тиган. Изсипете варено мляко с добавка на парче масло. Готвене с картофи подпалиха. Картофите се готви за 10 минути, тя постепенно поглъща млякото. Едва тогава ще се постави в тенджера и се месят кисел, сол и пробвам за ниски топлина dotushivaem картофи в заквасена сметана. Служи с нарязан копър като отделна чиния или като гарнитура.
съставки:
