Картофи съхранение, технология за съхранение е началото на 20 век

Картофи съхранение, технология за съхранение е началото на 20 век

Много години на отглеждане на картофи, опитът показва, че, за да се получи най-добрите добиви на здрави и добре развити грудки изисква кацане последната средна стойност (от яйцето до големината на орех). За сортиране устройство се използва, който лесно може да се направи у дома (фигура).

Картофи съхранение, технология за съхранение е началото на 20 век

Устройство за сортиране на картофи

Той е произведен под формата на две дълги рамки с квадратни страни, монтирани върху стойки "в" при такива ъгли, в които грудки са лесно и бързо да се свият надолу. Горната рама е 2/3 или 3/4 от нейната величина отгоре решетка (решетка на паралелен извита brusochkov разположен по протежение), и с дървена дъно. Колкото по-ниска върха (в същите пропорции), телената мрежа затегнат с повече или по-малко големи бримки и надолу има решетка от същия brusochkov избран напречно. Разстоянието между горните и долните пръти е съответно желания размер засети грудки.

Изградена по този начин, устройството има предна стена дъска и инсталиран във всеки приемник "г" или яма. След това върху него излее клубените. Най-големият ролката в приемника, по-малък и всеки боклук остава за долната рамка, където земята и боклук преминават през сито и клубените да паднат на дъното мрежа "в". Според нея желаните картофени размер рула до пода, както и всички глоби пада надолу.

специален поднос (рисунка) може да се използва за сортиране на картофи.

Картофи съхранение, технология за съхранение е началото на 20 век

Специална поставка за сортиране на картофи

За целта се вземат 3 бара N, В и С, те гнезда (фиг. По-горе) за определяне на надлъжните релси от napilennyh инчови дъски.

Дължината на прътите от 3/4 до една ярда (един двор - 71.12 cm). Багажник от две противоположни страни на една страна podstrugivayut да им даде клиновидна форма, и краищата на по-дебел кръг от ръб равнина. Това елиминира грудки залепени между релсите и тяхното увреждане от остри ръбове на металната решетка. Тава доволни с наклон от около 15 °. Повече не се прави наклон, тъй като картофи, подхлъзване върху него, спечелвайки много бързина и воля за борба. Направи тава, така че лентата C е повече от Н. В този случай пропуските бар между релсите ще се увеличи и за тавата около бара N ще се натрупват малки картофи, както и за C - среда. Близо малко по-надолу от тавата, разпределени в размер: по-голям - повече, по-малко мощен - по-близо до таблата.

Тавата се поставя върху кутията с различни размери или просто да ребрата му са заковани към четирите табла, и за по-голяма здравина във всички машинно взаимно, опираща в За Backup Е, прикован към краката и ребрата D К.

Най-добрите условия за запазване на картофи следното: места за складиране на температурата не трябва да пада под 00 (за да се избегне рискът от замръзване) и не надвишава 3 ° R (2,5 ° C), тъй като колкото по-висока е лесно гние пролетта твърде рано покълване. Оптималното ниво на около 1-1,5 ° С Стаята където складирани картофи, може да бъде суха. Това място е специално адаптиран мазе, където е лесно да се коригира вентилация, за да отговарят на горните условия. дебелина на слоя, изсипва депозиран картофи не трябва да надвишава 1 метри (1 клафтер = 213,36 см), 1.25-2 добре ярда (1 ярд = 71.12 см), особено когато клубените се излива сух или част от те имат признаци на болестта.

Картофи също се съхраняват в ями, които могат да бъдат два вида. Ако почвата не позволява по-специално, за да отидат в нея, от страх да не podtopilo пролетта или подпочвени води ги копаят по-дълбоко, отколкото 1-1,5 двор. Клубените се поръсват пързалка, така че тя е над земята височина от 1 ярда. Купчина покритие първия плътен слой от слама, и след това се смила до дебелина да предпази напълно картофите срещу замръзване. В този случай, най-добри резултати се получават, когато се съхранява в изкопи в песъчливата почва, най-лошото - на тежка глина. В абсолютно сухи райони могат да ги изтеглят до 3 ярда дълбочина картофи пълнят почти до ръба. След това те са покрити с дебели, първо, neprogibayuschimisya дъски или стълбове, които изливат конусообразно земята. Полезно в ями, преди сън в тях грудки, огньове, и формира от тях пепелта и въглищата изравнени в долната част на ями.

Heap пилоти и съхранение на картофи се различават най-вече като големи: в първия налее малко на брой грудки в секунда - значителна. Те ги правят под формата на ширина фронтон покрив в основата на 2 до 6 (обикновено 3) и до 3 ярда. Произволен дължина, независимо от зоната, предназначена за тях част и размера на картофи. Подредете купчини или директно върху повърхността на земята или по-дълбоко в нея от 0,5 до 1,5 ярда. Наслагване в него грудки, приютяващи първия слама (до дебелина arshins). След това, ако картофите са достатъчно сухи, постепенно покриване на земята (до 3/4 фута дебели - 1 фут = 30,48 см). Когато сламата ще бъде по това време на суров, тя трябва да се промени. Преди появата на замръзване горната яка, или "кон" остава неприкрито (просто сложи слама, върху която лежеше на дъската), и с пристигането на земята си да заспя

дебелина 2 фута. За пренасочване на водата около ями и скоби правят малки вдлъбнатини.
Освен посочените по-горе предложените структури, както и такъв начин на съхранение. Ripped отвор (11 инча дълбочина, ширина и дължина единярд 2 двор) с вертикални стени и плоско дъно. Две такива дупки са разположени успоредно на разстояние 1 метри един от друг. Земята се хвърлят върху лентата между тях. Всеки резервоар има капацитет от 600 до 720 паунда на грудки, който се пълни промиване с ръбовете без да напускат страните и много висок в центъра.

Преди това те се подготвят в дълги барове с 1.5 arshins заковани с тях в средата на две и четири-инчов парче дърво на разстояние от 5 инча един от друг. Броят на стълбове за всяко дължина на пътека и зависи от дебелината на подреждане на двойки на дървени дъски, обикновено на корицата дупка 12. Тогава сламата, а отгоре се хвърлят на еднаквото им слой на земята (3-4 инча).

В краищата на дъските ямата се открояват със своята ръб до 1-2 фута под тях да приложат камъче 2-3. Заедно насложени плочи от дървесина постоянно са въздушен поток, грудки, защитаващи от влага. След напълване на картофи, а останалата част от изкопаване ямки земята нахвърля на свод покрив. При настъпване на тежки студове външните отвори в краищата на ями са покрити с мъх или листа. С този метод можете да спестите пациента картофите за 3-4 месеца, и здрави до една година. Ако по време на растежа на растенията по листата и клубените не е паразитна вреди, картофи гниене може да се случи само от лошите условия за съхранение. Ето защо, в зоната за съхранение - забелязан не трябва да има влага. Така, че е желателно да се запълни дъното на въглен на прах. Картофи трябва превъртите преди насипни и забелязан поставени в тънък слой, изливане го сух пясък, така че между грудки са откачването. От клубен се прибавят влажна гниене на пясък вар (1 част в 120-200 части от картофи). Пепел всмукване Също така е добре, но голяма част от картофи, че ще се нуждаят от много.

Най-опасната болест на тази култура е т.нар мокро гниене (Perenospora инфестанс), след това се изсушава гниене и краста. Ако съхранение на щети картофи идва от първите, на болестта, тя трябва да бъде незабавно и старателно здрави грудки са отделени от пациентите с дори и най-малките тъмни петна и ги залейте пух или варови пресява пепел. Lime е много добра, но трябва да се грижи за сухи помещения.

В борбата срещу сухо и мокро гниене на картофи е най-ефективните средства за нейното пръскане листа преди разтвор на реколтата на меден сулфат в смес с варно мляко. Сместа се съставя, както следва. Изсипва в дървена опаковка или керамични съдове, но не и метал. 90 л (около 8 кофи) вода, в която са разтворени 2 кг прах меден сулфат, лежащ в бельо кошница. След поемане svezheobozhzhenny варовик, тя се прекъсва по конвенционален начин и получената суспензия се филтрува. След това, ако е дебел, разрежда (при скорост от 1/4 до сулфат тегло) в 10 л вода, докато внимателно се разбърква. Така синтезираният варно мляко постепенно се излива в разтвор на меден сулфат с разбъркване смес дървена бъркалка. След това сместа се оставя да се утаи.

След известно време на дъното на резервоара ще се превърне синкав гадно, а отгоре - много чиста вода. Ако това е някакъв цвят синьо, трябва да добавите повече от варно мляко, за да се получи напълно безцветна течност. При липса на прясно негасена вар и хидратна вар може да се използва, но в размер на 3/4 от теглото на меден сулфат. Излишният вар не боли причината, но ако в течността ще остане без язвителност, че такова решение може да изгори листата и дори по върховете. Полученият бистър смес се разпръсква върху картофените листа чрез пулверизатор.

Приготвен по списание "земеделски производител", Санкт Петербург, 1910

Селскостопанските дейности: