Картофи с говеждо задушено месо в дача (стъпка по стъпка рецепти снимки)
Почистете всички картофите и морковите, измийте го и измийте една крушка. Подгответе малко растително масло, пресни подправки и сол. Вие трябва да поеме отговорност за избора на яхния. В наше време, този продукт може да се намери всичко друго, но консерви месо. Това говеждо задушено трябва да има един малък слой от втвърдени мазнини, някаква част от бульона, под формата на желе, и повече от половината от банките месо. Не вторични продукти като черен дроб, бъбреци и т.н. не трябва да бъде. Модерен яхния съдържа много сол - това трябва да се знае и да се вземе предвид.
Ще намали моркови и лук на малки парченца. Излива се в дълбок тиган (тенджера) малко растително масло и се пържат зеленчуците. Допълнителни курсове подготовка ще се състои в добавяне на съставки към тиган, без да се маха от топлината.
Ние ще намали картофи на средни парчета.
По това време, превръзка за нашите ястия вече подготвени. Тя не се нуждае от много по-преварявам.
Добави в тигана всички мазнини и желе яхния и да продължи задушаване на слаб огън.
Добави в тиган, пълен с нарязани картофи, малко вода и сушени подправки. Варете, картофи и всички други компоненти са почти варени картофи.
Когато картофите стават меки и почти готови, добавете останалата част от яденето на тиган. Всички микса. Точно сега, че има смисъл да се опита ястие за сол и добавете ако е необходимо.
Една минута преди края на готвенето ястия, трябва да се намали на зелените и го добавете към тиган. Също така добавете двете листата.
Картофи с говеждо tushenkoj лятна вила е готова. Ние показваме в дълбоки чинии. Такава храна върви добре с осолени или мариновани гъби или зеленчуци. Тя е вкусна, питателна, бързо и лесно да се произвеждат.
Сподели член