Пилешко филе се вари до направено (в продължение на двадесет минути след варене). Cool.
Сварете картофите "в униформа" почти готов. Като опция - можете да я сварете картофите вече белени.
Картофи хладно, нарязани по дължина на половина, по средата изберете, за да получите от вида на "лодка".
Разтопете в тиган парче масло, добавете брашното, се запържва до златисто кафяво. Налейте млякото в тънка струя, при непрекъснато разбъркване, за да избегнете образуването на бучки иззети. Сол, черен пипер, готвя, докато желаната консистенция.
Лукът се нарязва на малки парчета, чушки - малки филийки. Варена кокошка нарязани на кубчета малък размер. Запържете лука в растително масло, добавете чушките и филе. Подправя се със сол и черен пипер и варете, като се разбърква от време на време, за около седем до десет минути.
Добавете доматите, нарязани на малки количества. Задушете всички заедно в продължение на около три до пет минути, добавете магданоза.
На печене се изсипва сос мляко. Nafarshiruyte картофи варени плънка. Подредете върху хартия за печене. Pritrusite картофи ситно настъргано сирене, нарязани билки.
Сложете тиган с пълнени картофи във фурната, предварително загрята до сто и осемдесет градуса. Пече се в продължение на петнадесет минути. Бон апети!
Е, нашите вкусни домашно: Картофи пълнени с пилешко месо - готова!
