Печени картофи на скара е обичан от много хора, поради някаква причина. Ароматен, опушен - някои смятат, че вкусно барбекю. Искам да ви запозная с един картоф рецепта в мастната мрежа - тя се получава по едно и също време търга, по-вкусни видове чипове, особено ако тя е да се държи малко по-дълго на скара.
Съставки за печени картофи на скара:
- големи картофи 3 броя
- свинско лой на окото 300 грама
- глава чесън
- малко копър
- сол
Съставки за печени картофи на скара
- Cut картофи на тънки ивици (около 0,5 см). Не почистете кожата с картофи и добре тя се промива с четка.
- Young смаже чесън и се смесват с нарязан копър и сол. Всяка картофен резен потапяне в копър чесън смес (на разположение от едната страна) и ги поставете върху ръката. Така много лесно да се пробие картофи шиш всички с един замах. Спред всяко парче малко, така че те варени бързо в процеса.
Печени картофи на скара
Разстелете върху маса с размерите на фолиото, поставете парче мазнини решетка, така че тя все още е възможно да се покрият картофите отгоре. Увийте фолиото от вида на фишеци и представя шиш за барбекю.
Печени картофи на скара
Изненадващо, картофите са готови за дълъг период от време (по-дълъг от говежди черен дроб със сигурност) и може да се постави, когато дървото не е напълно опожарен. Мазна окото ще попречи на зеленчуците от изгарянето на земната кора и по този начин тя се приготвя по-бързо. Разбира се, печене на открит огън за половин час не би било добре (всички мазнини ще изгори), но 5 минути не играят особена роля за.
Печени картофи на скара
Не забравяйте да включите шиш в процеса на готвене. Има дори може да настъпи нюанс - в фолиото ще капе мас и под собственото си тегло или диспергира фолио (за да се избегне чрез използване на второ фолио слой) или да се оттича по скара. И тогава най-важното не е да се огъват в този момент да се скара, защото всичко, което може да изригне в пламъци.
Potato желание проверява пиърсинг нож. Можете да премахнете всички фолио и оставете за известно време на шиш над жаравата. След това картофите ще станат още по-вкусни пържени с ръбове, мека разпада център и много вкусни като цяло.
Печени картофи на скара
Печени чушки със сирене и царевица
