Картофи на фурна с рецепти с шунка и сирене със снимки

Картофи на фурна е популярен, както и много по-обичаните извара готвене. Но днес ние ще се съсредоточи върху картофен огретен с шунка и сирене. Най-важното е, че картофи готвене може да се приготви с различни съставки, като си всеки път, когато нов вкус и необичаен външен вид. Така допълнителни съставки могат да бъдат риба, гъби, сирене, колбаси, месо, шунка, а дори и най-различни зеленчуци. От многото варианти избира всеки вариант, всеки фитинг може да се получи пудинг "четири", т.е. в тенджера, във всяко кътче на пълнене му, така че вие ще зарадва всички членове на домакинството, но това е тогава, и днес на картофи за задушаване с шунка и сирене.

За да се подготвят картофи готвене с шунка и сирене, ще ви трябва:

картофи (големи) - 6 броя
Лук - 1 глава,
шунка - 200 грама,
сирене (твърда) - 200 гр
пресни моркови (големи) - 1 бр,
яйце - 1 бр,
заквасена сметана Начало - 200 грама,
сол и подправки на вкус и желание.

Как да готвя картофи огретен с шунка и сирене

Първо трябва да се почисти и измие картофите, лука и пресни моркови.

Сега картофи нарязани на филии с дебелина 0,5 cm. Получените срезове се промиват със студена вода и след obsushivayut. След това се затопли маслото в дълбок тиган и запържете всеки кръг, докато светлината златисто кафяво. Готов картофи и се поръсва със сол и черен пипер.

Лук нарязани на малки квартали и Скара до прозрачен в растително масло. Докато пържен лук, моркови втрива средно ренде, и изпращат към лука, морковите passiruem, докато омекне.

Хем нарязани на произволно и да добавите към съда, за да лука и морковите. Всичко се разбърква и ври в продължение на още 2 минути - 3.

В отделна купа се подготвят за запълване на нашите гювечи. За да направите това, разтривайте сиренето на ренде глоба. Яйце бъркалка с присъединителни соли с вилица. Смесете сиренето с разбитото яйце и добавете сметаната, разбъркайте всичко и добавете на вкус любимите си подправки и леко prisalivaem.

Сега изложи на печива. Имаме нужда от дълбок тиган, на дъното на която е облицована със слой от пържени картофи. След разпространението на варени плънка, картофи на върха отново и се запълнят всички изпълват с яйце, сирене и заквасена сметана. И така, ние ще разпределим всички съставки, последното запазва изливане.

Задочник кораб в предварително загрята на 200 ° градуса фурна и се пече в продължение на 20 минути - 25.

Да ви е сладко!