Картофи на фурна с месо - това е бързо, лесно и вкусно
A разнообразие от рецепти
Вариант на сурови картофи
Фурната е ястие, седи по-дълго, но общото време за готвене се намалява.
- Излейте олиото в тенджерата, включете среден огън и сложи на топлина
- Обелете лука на ситно
- Налейте в тенджерата, варете, докато полупрозрачни тип
- добави говеждо месо, внимателно го разделете на малки парченца и се смесват с лук
- сол, подправки арка
- маса готвач в рамките на няколко минути, за да се промени багрилни мляно
- изключите топлина, сложи тиган да се охлади
- под силна струя студена вода за отстраняване на замърсявания от грудки
- Почистете и нарежете на увредените места и "очите"
- отново залейте с вода
- дебелина парче от около 4 мм.
- избраните прибори за готвене изливат студена вода и се поставят нарязаните клубените
- Алтернативно, те могат да бъдат също така фино или грубо решетка
- изберете в пещ загрява до 180 или 200 градуса
- Смазване формата на тиган или тавичка с отстраняема дръжка растително масло
- половина картофени плочи, изплакнете, източване на чиста кърпа, тя поставят на дъното на формата
- поставете резените, така че те са само частично се докосват
- ако смачкани картофи на ренде, а след това стиснете половината от масата на излишната течност и място под формата на
- Разположена на върха на охладено печено с лук
- опитайте да го разпредели равномерно
- Останалите картофено плоча изплакване, сухо и се поставя в слой от месо
ако сте избрали опцията с настъргани картофи, а след това я извадете от сока на второто полувреме, а също и лежеше на печене
- смесват малко топло мляко с подправки
- фино котлет и се добавят зеленчуци
- Измийте яйцата, изсипете жълтъците и белтъци в малка купа и разбъркайте внимателно
- Свързване с мляко, сол
- сместа се изсипва в тенджерата, поръсва се с настърган кашкавал отгоре
- държа около 45-50 минути във фурната, докато кората
Вариант на варени картофи
За тази опция, ще трябва да се обръща повече внимание на подготовката на храна. Но времето за печене се намалява. В фурната ви постави на вече топлинно обработени съставки.
- изплакнете под налягане на струята студена чешмяна чист
- изрежете повредения мястото и "очите"
- Изплакнете отново, изсипва се в съдове за готвене за готвене студена вода
- място за белени картофи
- сол и подправки ролка (кимион или специална структура за такива съдове)
- Сложете на котлона и включете висока температура
- изчакайте, докато кипи, намалете котлона и се покрива отгоре
- навира грудки остър нож в 20-та минута, ако готов, изтичане
- загряване на млякото и добавете към кашата и клубените
- арка подправки
- котлет и се слага в много зеленчуци
- Измийте и почивка в купа или чаша яйце, леко разхлабване и се изсипва в соса
- разбъркайте добре
- докато се стигне до варят картофи, лук, чисти и котлет
- Излива се в тиган с дебело дъно растително масло и се загрява при средна температура
- излее нарязан лук назад и да се кандидатира за пет минути редовно се намесва
- когато той е мек и прозрачен, сложи плънката, смесете за две минути
- сол
- нарязани пресни билки и хвърлят в
- Разбърква се отново и сложи подправки (рецепта или специален състав за месните ястия)
- редовно се разбърква пържене на месо в продължение на 5-10 минути, изчакайте докато не променя цвета си
- Когато варени, изключете горелката и нека тиган се охлади
- настроите фурната да се загрява до 180 градуса
- смазване на избран тавичка, поставена върху долната половина на масата на картофи
- отгоре с охладено месо печено с лук
- Покрийте този слой останалите пюре, че изравнява с лъжица
- изчерви да се пекат, намажете отгоре със заквасена сметана
- Спред настъргано сирене отгоре
- завод за половин час или малко по-дълго във фурната
вегетарианска опция
подготовка на алгоритъма е същото. Само вместо кайма в това ястие използва гъби или други гъби. Плънка се получава както следва:- Измийте и почистете една литра гъби
- запържва до варени
Картофи и плънка разпространените слоеве. Време за приготвяне - в зависимост от предишните картофи готвене.
- алтернативно използва смляна риба или чернодробна
- мляно месо може да бъде заменена от по-меки парчета или предварително бульон и нарязан
- плънка, добавя задушени гъби
- домати (1-2 части), нарязани на филии и пуснати на втория слой на картофено
- за рязане на сурови картофи и използвайте блендер или процесор
- ако искате тя да бъде заварена по-бързо, нарязани на няколко части
- Изплакнете парчета сурови грудки често, за да се отървете от нишесте
Използване на фурната прави това ястие е просто да се подготви. Въпреки това, резултатът ще зарадва феновете на комбинацията от картофи с месо.