Картофи корейски
Много често в ястия в корейски няма никакви азиатски корени, както и имената им са много различни. Например, моркови - това morkovcha и картофи на корейски - Camden чи. И тези ястия изискват специални подправки, храни и ориенталска мъдрост. Рецептата описано по-долу, направено синтез на всички ястия в корейски с основа от картофи.
Активни Време за готвене: 02:00
пасивен Време за готвене: 01:00
Дози: 6
готвене заедно
Представяне на ястията
Много често в ястия в корейски няма никакви азиатски корени, както и имената им са много различни. Например, моркови - това morkovcha и картофи на корейски - Camden чи. И тези ястия изискват специални подправки, храни и ориенталска мъдрост. Рецептата описано по-долу, направено синтез на всички ястия в корейски с основа от картофи.
Картофи това ястие основната съставка, и изисква специален режим на работа: чисти и със специална ренде да се превърне в един много дълъг слама. Картофени пръчици веднага поставят в голям съд с вода или в гевгир под течаща вода, за да се предотврати покафеняване.
Когато приключите с шлайфане, можете да започнете да готвите. В голям тиган се налива много вода и потопете картофите, изчакайте да заври и се вари доста малко. Ако изпуснете във водата малко оцет, картофите ще останат красиви и прозрачни. варени картофи могат да се определят от италианския термин "ал денте" - тя все още не е готов, но не мокра. В края на готвенето, източване възможно картофените сламки.
В ottsezhenny картофи постави сол, захар, мононатриев глутамат, кориандър, червен пипер или подправки на крайния смес от ястия в Корея. Разбъркайте.
Bit измръзнали месо се нарязва на тънки ивици от другата страна на зърно и варете на силен огън, докато хубава коричка. Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва в отделна купа. Докато пържен лук започват да се смесват компонентите.
Остава да се смесват съставките: картофи се съчетават в купа, изстискайте през чесън преса и се изсипва върху кипи лук в масло, след което месото. Ситен дъжд с соев сос. По време на готвене на вкус за сол, киселина и т.н. Предполагам, че е невъзможно - само за да се опита. Картофи корейски хладно, така че ще се усеща по-силно богатство от вкусове.
- Картофи 4 голям продълговати клубен
- 1 голяма лук
- 5 скилидки чесън
- Месо 200 грама
- Подправки за ястия в корейски
- оцет
- Сол, захар, смлян червен пипер, кориандър
- соев сос
- Растително масло 100 мл
Получаване:
Картофи това ястие основната съставка, и изисква специален режим на работа: чисти и със специална ренде да се превърне в един много дълъг слама. Картофени пръчици веднага поставят в голям съд с вода или в гевгир под течаща вода, за да се предотврати покафеняване.
Когато приключите с шлайфане, можете да започнете да готвите. В голям тиган се налива много вода и потопете картофите, изчакайте да заври и се вари доста малко. Ако изпуснете във водата малко оцет, картофите ще останат красиви и прозрачни. варени картофи могат да се определят от италианския термин "ал денте" - тя все още не е готов, но не мокра. В края на готвенето, източване възможно картофените сламки.
В ottsezhenny картофи постави сол, захар, мононатриев глутамат, кориандър, червен пипер или подправки на крайния смес от ястия в Корея. Разбъркайте.
Bit измръзнали месо се нарязва на тънки ивици от другата страна на зърно и варете на силен огън, докато хубава коричка. Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва в отделна купа. Докато пържен лук започват да се смесват компонентите.
Остава да се смесват съставките: картофи се съчетават в купа, изстискайте през чесън преса и се изсипва върху кипи лук в масло, след което месото. Ситен дъжд с соев сос. По време на готвене на вкус за сол, киселина и т.н. Предполагам, че е невъзможно - само за да се опита. Картофи корейски хладно, така че ще се усеща по-силно богатство от вкусове.