Картофи (като важен фураж и технически култури) (доклад)

(Като важна техническа култура и назад)

Доклад за биология

Apprentice 7 "и" клас

Средно училище №30

Картофи - растение от семейство Solanaceae, се отглежда, за да получи подземни грудки, обслужващи хранителни и фуражни продукти и промишлени суровини. Клубените са цвята: бяло, червено, лилаво, с различни нюанси. Химичният състав зависи от клубените на сортове картофи. На средните клубени съдържа: вода - 73-80% нишесте - 14-21% суров протеин - около 2%, целулоза - около 1% мазнини - около 0.15%, пепел - около 1%, и значително количество витамин с покълнали грудки са вредни за здравето, тъй като образува по време на покълването отровен глюкозид - соланин. Грудки се използват в храни, както и фуражи и промишлени цели. В България, изразходвани за обществено снабдяване с мощност приблизително 40-45% от брутния събиране на картофи и около 25% - за хранителни цели. Картофи на единица площ в сравнение с царевица дава повече edinitsv храна 1.2 пъти в сравнение с фуражно цвекло - 1.6, с овес или ечемик - фактор 2,1.

Освен грудки, за хранене на животни са върхове подходящи за силаж и вътрешни

Potato на алкохол и нишесте и сироп фабрики - бард myazga. От 1tkartofelya време фабрика обработка може да се получи декстрин 100 килограма или 140 килограм сухо нишесте, или 9,5 дл алкохол. Добив алкохол от картофи на единица площ по-висока от неговата добив на царевица и 2.5 пъти зърно зърнен продукт с 4.5 пъти.

На картофки на кълбо заема площ сред други култури 9-то място (в 1939 - 21 милиона хектар ..) След зимна и пролетна пшеница, ръж, овес, царевица, ориз, ечемик, памук; 1-во място по отношение на брутния събиране и 2-ро място от стойността на културата (след пшеница).

Картофена мана заболяване е най-широко разпространени. За целите на борбата култури напръскват с Бордо смес и поръсени лекарство AB. Най-сериозният на картоф болест - рак картофи, причинена от гъбички. Най-надеждни средства за борба с тези заболявания на картофи - Phytophthora засаждане сортове и сортове rakoustoychivyh. Картофени добиви на юг често са по-ниски от доходността на по-северните райони, например в не-чернозем колана. Както е показано Академик Т. D. Лисенко, причината за това дегенерация е в южната част на картоф поради високите температури по време на клубен. В борбата с дегенерацията на картофи са най-добре помага по метода на лятото засаждане Т. Д. Лисенко. Лятна засаждане на картофи - основното средство за получаване на юг от здравето и продуктивността на посадъчен материал от картофи, а в някои райони на юг, а също и на храната. Картофени култури могат значително да навредят на колорадски бръмбар, който се внася от Западна Европа от Америка през 1922 година. По-рано на територията на България е отсъствал.

Картофите се съхраняват в специални съоръжения за складиране, на купчини ями и ровове. Оптималната температура на съхранение от 2 градуса, варираща от 1 до +3 градуса; нормална влажност на въздуха - 90% от възможното отклонение от 80% до 93%.