Предлагам рецепта в пещ апетитни картофи "Дофин" с крем-аромат на чесън и коричка сирене. Dish отнася до френска кухня. Картофите, които абсорбират ароматът на масло, е изключително вкусна. Сирене повишава само вкус и чесън Spicing на.
Въпреки простотата на съставките и начина на приготвяне, ястие достоен допълнение към своята изненада и чест му дом и гости. Това е много удобно да се яде картофи "Дофин", като пръчки, предварително нарязани картофи, се отделят лесно и убождане с вилица, не трябва да се наруши неговата структура.
За да се подготви картофите "Dauphine", ние трябва:
Картофи - 400 г;
сирене - 150 грам;
масло - 50 д;
Чесън - 3-4 скилидки;
Подгответе съставки: картофи, сирене, чесън, масло и сол.
Тавичка щедро грес разтопено масло. Поръсете със ситно нарязан чесън.
Почистете картофите. Срязани едната страна на кръга на картофи може да бъде лесно и в противоположната страна прави разрези надолу без достигане на ръба от около 0.5 cm. Клинове трябва да са подобни на пържени картофи. Картофи Solim (ако солено сирене, тогава количеството на солта, трябва да се намали). Напълнете картофите, приготвени тиган.
Сирене нарязани по произволен начин и се разлагат между нарязан на кубчета, между картофите и отгоре. Кораб в пещ, предварително загрята до 180 градуса.
Време за приготвяне ще зависи от сорта. Аз се пекат картофи реколта миналата година - това ми отне 40 минути. Ако готвя картофи - времето за готвене ще бъде намален до 10-15 минути.
Деликатен, вкусни картофи "Dauphiné", за да бъде обслужен. По желание се украсяват с клонче от зеленина.
