Картофени клинове в рецептата фурна със снимка
Много е просто да се направи и невероятно вкусни Печен картоф клинове. В подготовката им може да се справи дори и начинаещ любовница, а вкусът ще бъде оценено от всички гости и роднини. Тези филийки картофи могат да бъдат отделно ястие с прясна салата, може да се подава като гарнитура към месо или като закуска (съпругът ми оценявам!) С сос от сирене. Ако желаете, можете да добавите билки Прованс притиснати чрез преса чесън и други подправки всички.
съставки
- 1 кг картофена
- Зехтин 80 мл
- провансалски билки
- сол на вкус
Подготвителен етап: 15 минути
време на приготвяне: 30 минути
След готвене, можете да получите 4 порции
Как да готвя картофи клинове във фурната: рецепта със снимка
- Обелете картофите, нарязани на 4-6 парчета и се сгъват в студена вода
- Донесете вода да заври с картофи и се вари в продължение на 2 минути
- След това излейте водата, пуснете картофите в гевгир и се охлади леко (или изцяло)
- В тенджера, изсипете зехтина и се добавят билки Прованс, разбърква се и се оставя да престои
- Изсипете охлаждат картофите, покриване на тиган с капак и се разклаща на всеки парче беше покрита с билки
- Прехвърлете картофите върху положи пергаментова хартия за печене, голяма сол или морска сол
- Място във фурната, предварително загрята до 190 градуса за около 30-40 минути, пече до златисто кафяво необходимо
- Прехвърлете печени картофени клинове на плоча или блюдо и се радват на вкуса
Подобно на рецептата? Споделете това!