Картофена супа - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Традиционно, супата - национален украински ястие. Супа - това е просто мазнини, независимо дали е риба или зеленчуци. Подготовка тази супа по различни начини, и предлагам един от тях.
СЪСТАВКИ
- Картофи 3-4 парчета
- Морковите 1 Всяка
- Onion 1 Всяка
- Масло 30 гр
- Крем 150 грама
- Зеленият фасул 30 грама
- Egg 2 Количество
- Билки на вкус
1. Готов супа е много бърз, но и не изисква никакви специални кулинарни умения. За да започнете зарове картофите, моля да го изпратите да заври. В същото време, трябва да нарежете лука и морковите, моля да ги изпрати на печено до златисто кафяво.
2. Когато картофите започват да ври, като добавите пържен лук и моркови. В тази супа, можете да добавите всякакви зеленчуци по Ваш избор.
3. Когато картофите ще са почти готови да го изпратите грах (може да се запази дори, но след това се поставят в супата в продължение на 5 минути, докато тя е готова). Подправете със сол и yushku на вкус.
4. В същото време, в отделна купа разбийте жълтъците със сметана или мляко (ако не искате да получите твърде мазна супа). Въвеждане на конфекция яйце-маса на крем супа, готвя всички заедно в продължение на около 7 минути.
5. В рамките на няколко минути, докато варени добавите зелено, съдът се изважда от огъня. Нашата картофена супа е готова!