Kakya Turk за печка индукция е по-добре в Chom за разлика от турците
Купихме индукционна печка? Променете куп ястия със съответните му. Тази ситуация се отнася и за турците. Kakya Turk за индукционни котлони, трябва да се направи най-добрият избор? Как да се избегнат грешки? Как да варя кафе за инд uktsionnoy плоча? В тази статия, има отговори на тези въпроси. Е, първите неща, първо ...
Принципът на индукционна печка работи
Печки загрява чиниите чрез индукция - магнитно поле създава електрически ток. Там все още се говори за вихровите токове.
Смисълът може накратко да се предадат това:
- Под гладката панел има специална табела генератор намотка, който преобразува електрически ток от завихрянето.
- Swirl (индуктивен) ток от своя страна действа върху ястия електрони, доставени на плочката.
- Ускоряване на движението на електроните в края създава желаната топлинна ефект.
Нещо подобно на работата на микровълновата фурна, когато водните молекули са много бързо започват да се движат, поради което и затопля храната.
От това следва, че чиниите трябва да се извършва чрез самото електричество, или по-скоро дъното трябва да съдържа феромагнитни сплави. И на дъното на съда трябва да бъде на достатъчно диаметър: не по-малко от 50-70% от площта на плочата.
Характеристики варене на кафе в чиния
Когато кафето е сварено в конвенционална печка, пещ, Turk с вода и кафе на прах се се нагрява постепенно. Индукционна печка започва да се загрява на пулса. От това следва, че турско кафе е необходимо от време на време вдига горелката до няколко милиметра.
Тогава вкуса е добро, както се очаква.
Не е необходимо да се направи кафе в Турку на индукционна печка с мощност от по-малко от 50%. Между другото, за да отслаби този импулс за действие, продават специални адаптери за горелки под формата на дискове, което помага да се повиши температурата бавно и равномерно.
Изборът Turk
Turka за индуциране плоча, изработена от керамика, алуминий, стъкло не е подходящ за индукция печки. Както бе споменато по-рано, на дъното на съда трябва да бъде феромагнитен. Производителите на пакети обикновено показват всичко.
Можете също да проверите магнита. Ако той е силно привлечен от дъното, турчинът ще излезе.
Също така обърнете внимание на долната част на диаметър на турците, той трябва да бъде достатъчно, най-малко 50-70% от диаметъра на котлона. В резултат на това е необходимо да се купуват турчинът голям.
Турски стомана подходящ за индукция печки, за разлика от мед.
Защо ми е необходим един индукционен диск
индукция диск за турци
Ако имате добър турчин, и нямам никакво желание да го смените с нещо друго, в този случай, всички проблеми могат да бъдат решени чрез закупуване на индукция диск за една чиния. Тя се нарича индуктивен адаптер. Разбира се, това трябва да бъде направено от феромагнитен материал.
Минус големия турчин може да е, че те имат широко гърло, а след сваряване на кафето в саксия, което не е добро.
Turk постави на диск, и всичко - кафе варени равномерно, както винаги, както трябва да бъде.
Кое е по-добре да си купя турчинът
Най-популярните марки: Gipfel, Коркмаз, Tima, Erringen. Не е необходимо да търсите нещо евтино. Поръчка на неизвестен турчин в някакъв aliekspress, не можете да изпратите правилното нещо. Въпреки че в описанието може да се каже, че Turk подходящ за плочи от този тип.
Коркмаз турски предлага на удобните дръжки, снабден със силиконова подложка.
Gipfel предлага богат асортимент от различни турци. Можете да вземете един турчин на мечтите си.
- Възможно ли е да кафе бременна
- Кафе - ползи и вреди
- Съхраняване на кафето
- Арабика и Робуста
- Изборът на кафе машини
- Какво е кафе Lungo
- Турчинът е различен от саксии
- Кафе "Kopi Luwak-"
- Какво е името на кафе със сладолед?
- Кафе в Испания