Какво става, ако киселото мляко е прегряване

Какво става, ако киселото мляко е прегряване?

Не може да има няколко. И възможност за различни решения.

Ако качеството на квас и млякото очевидно проверени и провала на причините само в кисело мляко, може да бъде разрешен с нея.

Най-евтино кисело мляко има само слаб нагревател и таймер сън. Причини за евентуално прегряване на продукта - мрежа за високо напрежение, лоша вентилация около киселото мляко, Nedolya продукт в банки, покрийте с кърпа за кисело мляко. Тъй като има постоянно нагряване yogutnitsah дъното, на дъното на топлина от бурканите с продукт от горния капак. Кисело мляко е не супа, циркулация, конвекция на течността във вътрешността на контейнера не трябва да е стационарна, защото долните контейнерите прегряване горния poprohladney ако всички контейнерите се пълнят наполовина, кисело мляко се прегрява.
Някои yogurnitsy първата даде обща прегряване на съдържанието на бурканите, след което продуктът се охлажда постепенно.

Общи съвети.
Ако причината за прегряването - уверете се, че въздухът циркулира около yogurnitsy нормално, така че повече топлина се измъква навън. Сложете на хладно място, ако е възможно. Ако стаята е по-топла, а след това ще бъде по-топло вътре в устройството.

Ако конструкцията на устройството позволява, се налива вода в тавата за подреждане буркан във вода - където повече топлина се разсейва и температурата ще бъде подравнен в по-голямата част от буркани. Можете да запазите капака полуотворена, но ще има по-готино топ буркани, качествено кисело мляко могат да откажат.
Ако водата не може да излее - може да се постави на дъното лист от картон кисело мляко, с дебелина трябва да бъде избран - с по-малко топлина от нагревателя ще се повиши повече от отопление тялото и надолу.

Много по-добре се контролира с помощта на електричество. Възможно е да се захранва устройството чрез по-бледа, леко понижаване на тока или напрежението на устройството. Тъй като мощността е много малък, удобен и лесен за управление, вграден захранващ кабел, например, да регулирате яркостта на лампата. Аз имам този за 70 рубли, настройва скоростта на двете феновете доставки по време на работа за една година, това е много удобно.

В случай на скъпи yogurnitsy с вграден термостат да се опитате да го регулират. Ако корекцията не е просто температурен сензор, без корекция, трябва да се направи по-близък контакт с метала, към който е прикрепен - затегнете винта на фиксиране, по-добре е да се отпуснеш и смазване на мястото, годни термична паста, тя може да се купи в Radio Shack. След това сензорът ще бъде по-добре навреме да се загрява и изключите топлина.

Ако използвате търсачката на този сайт, вие ще бъдете в състояние да намерите много полезни съвети за подготовка на кисело мляко, например, по следния начин: