Какво става, ако детето не яде зеленчуци

Какво става, ако детето не яде зеленчуци.
Как да накарате детето да яде зеленчуци

За да научим децата да ядат плодове по принцип не е трудно, тъй като бебето още от първите дни на живота е да се използва за храна, съдържаща голямо количество захар (на майчината кърма или бебешка формула). Ето защо, на плавен преход по време на отбиването от сладко мляко с пюре банани, ябълки и плодове не причиняват много проблем за повечето родители. Но какво да се прави с въвеждането на зеленчуци в менюто на децата, които не съдържат такова голямо количество органична захар, но са необходими за поддържане на жизнена баланс в бебешка храна?

Детето не яде зеленчуци - проблемът на съвременните родители

В предучилищна възраст (3-6 години) е много често е проблем за провал на детето да яде пресни зеленчуци в своя връх, тъй като детето вече е успял да се запознае с повечето от ястията имат процеса на промишлено готвене, като чипс, бонбони, бисквити и други "екстри". Ако преди двадесет или тридесет години, които купуват кейкове и сладки често се заменя с посещение на градината или към градината, в която детето може да яде пресни плодове и зрели домати, но напоследък дори не се появи при деца желанието да се яде пресни плодове, изтръгната от собственото си дърво. Тя е много по-интересно да се яде или пие нещо "бебе" в светлата опаковка от пластмаса.

Отказ от зеленчуци (пресни - лято, варени или мариновани - в студения сезон) често води до метаболитни нарушения, повишена възбудимост на нервната система, раздразнителност и тревожност, както и понижен имунитет, сънливост и запек. Освен фталати - вещества, използвани за придаване на мекота опаковка от пластмаса, постепенно проникват в храната по време на съхранение и след това се натрупват в тялото на детето храна, което води до хормонални нарушения. Това създава риск, че детето не губи тегло, и бързо се наддава на тегло, която влияе неблагоприятно върху физическото и психическо здраве.

Какво да направя, за да обогатят диетата на детето с полезни вещества, които се съдържат в зеленчуците?

Съвременните родители са принудени да вземат спешни мерки от време на време, за да помогнете на детето си да започне с удоволствие да ядат зеленчукови ястия. Ние предлагаме някои препоръки, които се оказаха най-ефективният метод за привикнат детето да яде зеленчуци:

Търси в резултатите!

Първо, трябва да се настройват към дълъг и усърден труд, който със сигурност ще донесе удоволствие за родителите, така и за детето. Задачата на възрастни - откриването на изцяло нов свят от вкусове и аромати, скрити в зеленчукови ястия. Подарете на процеса на обучение на деца, как да очарователно експедиция до Страната на зеленчуци.

Започнете запознаване с нов аромат с малко количество - 3-5 грама непознат продукт. Имайте предвид, че за да се внуши любов към зеленчуци се нуждаят от повече от един ден, а понякога и повече от една година. Но натрупаните навици не изчезват през нощта, така че по-положително и ненасилствено се запознаха с нови растителни продукти като дете, толкова по-голяма вероятността, че детето ще се придържаме към здравословни хранителни навици като възрастен.

Как да се даде на зеленчуците по отношение на детето?

Не се притеснявайте, ако бебето отказва да яде зеленчуци за дълго време, което си му привикнат. Неговите стари вкусовите предпочитания няма да изчезнат за една нощ, но ще отнеме известно време, така че те могат да бъдат заменени с нови.

Даване на деца зеленчуци, следвайте тези правила:

  • Бебешки зъби все още не са достатъчни, за да дъвче храната, така че родителите трябва да се опитат малко мелене Продукти: котлет или решетка зеленчуци. В този случай идеалният вариант може да се счита ласкател, приготвени с пресни зеленчуци (краставици, тиквички, домати и други сочни плодове градински растения).
  • Не се страхувайте да се даде на децата си варени зеленчуци, но много родители смятат, че след готвене по-голямата част от витамини е загубен безвъзвратно. Но ние не трябва да забравяме, че в зеленчуците остава високо съдържание на фибри, минерали и хранителни вещества: въглехидрати, мазнини и протеини. Освен варени моркови и други зеленчуци е предпочитано за твърд предучилищна възраст на децата, тъй като влакната на безгрижни дъвчене пресен морков или зеле могат да предизвикат дразнене в червата.
  • Предучилищна възраст неволно избират деликатен пюре последователност на кулинарни специалитети, като по този начин се предполага, че такава форма на употреба на храната се усвоява най-добре от стомаха на деца. Ето защо, най-подходящият начин за въвеждане на нови зеленчуци в детското меню - моно компонент пюре с малки бучки, за да помогне на децата развиващите вкусови рецептори най-естественото и най-лесният начин да се адаптират към нови преживявания, когато се среща с ястия от зеленчуци.

Изчистване на пътя за зеленчуци в храненето на децата

Второто нещо, което да се грижа за: създаването на специални условия за здравословна храна за детето по време на привикване към зеленчуците. Имайте предвид, че бебето не иска да яде зеленчуци, ако в хладилника има сладък манго, праскова и грозде, да не говорим за халва и шоколади. Всички торти и сладкиши трябва да се свеждат до минимум, няма алтернативи, в противен случай цялата работа ще бъде намален до нищо.

Гладът - най-добрият помощник при среща с деца със зеленчуци

Най-подходящият период за откриване на нови зеленчуци и фиксиране вкусовите предпочитания е ситуация, когато детето е много гладен, но той не разполага с голям избор: например, родителят може да предложи на детето си да яде всяко ястие, но те трябва да бъдат направени от зеленчуци. Във всеки случай, троха ще избере това, което му харесва най-много и в известен смисъл, ще бъде удоволствие. В допълнение, чувството на глад, което означава, че всяка храна изглежда по-вкусно, да помогне на детето да се чувства, че зеленчуците имат свой собствен, уникален вкус и ги обичат.

Често срещаните грешки на родителите, чиито деца не искат да ядат зеленчуци

  • Агресията и насилието, което доведе до факта, че детето е обезпечен усещането за неприязън зеленчуци;
  • Обсесивно популяризиране на ползата от зеленчуците;
  • Раздразнителност, упреци и обвинения за дете, че той стана много дебели и непокорни пациенти се дължи на провала на зеленчуците;
  • Липса на творчески и положителен подход представлява интерес за зеленчуците като продукт;
  • Неразбирането на характеристиките на детски вкус. Децата все още не могат да оценят богатството и оригиналността на сложни комбинации вкус. Те вече не се радват на купа с нарязани пресни зеленчуци, но без да се смесва в една салата.
  • Отпадъци готвене на злоупотреба с подправки и екзотични масла - всичко това води до катастрофални резултати, когато едно дете не може да яде това или онова зеленчуци заради необичайни вкусове, а възрастният е в състояние да разбере, че прясно сурово зеле бебе вече разбираема от кулинарен шедьовър "зеле топки в тесто."
  • Неприятен външен вид на готовата зеленчукови ястия. Децата запознават със зеленчуци, боядисани в снимки, да разберат, че зеленчуци - това са продукти, които изглеждат по определен начин. Но когато те се измъкне нещо странно като "задушени зеленчуци", където всичко е красиво и апетитно изглеждащи продукти, смесени в невъобразим хаос, желанието да се опита или просто изчезва.

Помислете по-горе характеристики на възприятието на детето на зеленчуци и не се опитвай да принуди детето да обича яхния от моркови, лук и тиквички, причинявайки бебе банална не мога да понасям рефлекс. По-добре е да се съсредоточи върху това, което детето се е научило да разберат и оценят вкуса на всеки отделен продукт, който ще му помогне в бъдеще да се превърне в реална далеч по-приятни и застъпник на здравословен начин на хранене.