Какво се влеят водка и как да го направя правилно
Много се стремят дестилатори често се чудят какво да настояват отвара. Това неотложен въпрос да се обсъди в пълен контрабандисти в различни страни. В този случай, Интернет изобилства с рецепти и предлага да се получи специално тинктура за кратко време. Въпреки това, на контрабандистите продължиха да търсят отговора в почти риторичен въпрос. Работата е там, че дестилата настояват за плодове, плодове, подправки, билки и др. Г. умело съчетание на тези или други вещества, помага в дома, за да създадете напитки, които не са по-долу от характеристиките на елитен алкохол.
Малина ликьор на лунна светлинаBrew у дома може да бъде превърната в ракия, абсент, алкохол, ликьор и др Г. Списъкът продължава още и още. Но преди да се пристъпи към разкрасяването на алкохол, е необходимо да се разбере какъв продукт да планирате, за да получите в края на краищата.
Защо настоявате лунна светлина?
Въпросът за това дали да настоява за това, което можете да Moonshine дестилатори често се тревожат. Но преди да започнете да експериментирате, е необходимо да се установи дали тези експерименти ще донесат полза или вреда.
- алкохол настоява за нещо друго, ще се промени своя вкус и мирис. Дестилат поглъща етерични масла, аромати и придобие приятен аромат. За да стане това, трябва да добавите съставки, може в Брага, и крайния варя, в противен случай ефектът от повишаването ще бъде слаб.
- Някои билки и растения могат да увеличат алкохол крепост, но тези тинктури се подготвят за дълъг период от време.
- Добавяне на дестилат различни горски плодове и билки може да помогне я освобождава от мътност, премахва горчивината и послевкус.
- Разнообразие от тинктури използвани вместо лекарства. Те се използват за лечение на различни заболявания. Инфузията може да действа като компонент на комплексна терапия.
Сред недостатъците на този метод за рафиниране на алкохол може да даде възможност да се развалят алкохола. Това се случва, само ако производителят не спазва рецептата.
Какво може да се влива водка:
- Билки и растения. Те са богати на етерични масла, поради тази причина, може да даде дестилатни различни свойства, за да се подобри вкуса и да се прикрие неприятна миризма.
- На подправки. В хода можете да споделите всичко, което има в магазина или в кухнята, дори черен пипер и дафинов лист даде напитката един вид жар.
- На плодове и плодове. Този начин на вземане на напитки за тези, които обича ликьори с плодови нотки или предпочитание по-скоро слаба навици и вкоренени cottagers, които имат своя собствена градина или зеленчукова градина.
- Дори и чай и кафе се използва за създаване на тези или други алкохолни напитки, в примера е ракия и ликьор.
- На ядки и сушени плодове. Такива ликьори са изключително популярни, те имат маса от полезни свойства и където рецептата за тяхното производство характеризиращ се с обикновено изпълнение.
Настояват отвара от различни компоненти е прост, процесът ще изисква издръжливост и търпение. Но в края на краищата да можете да получите едно питие, което ще отговаря на изискванията на най-взискателните потребители.
Колкото повече алкохол, по-високата му стойност - това е известно, че много от феновете на висококачествени алкохолни напитки. Но не винаги, това правило се изпълнява на 100%. Понякога, за да се създаде алкохол, който ще се различава отличен вкус и качество, достатъчно, за да се направи най-малко усилия.
Ефект върху алкохола аромати
Можете да се влее алкохол или водка на следните компоненти, които ще променят характеристиките на дестилат и му придават определени свойства:
- Огорчението ще се появи, ако добавите алкохол кора от портокал или лимон. Както и ванилия, канела и дафинов лист ще пие горчив вкус.
- Sage, розмарин и карамфил правят алкохол повече пикантни.
- Индийско орехче и кардамон украсява варя един вид бележки, по-пикантен вкус направи.
- Червен и черен пипер направите настойка от парене, този ефект може да се постигне с добавянето на дестилата карамфил и джинджифил.
- Подправки могат да бъдат комбинирани с билки или други съставки, този тандем ще се променят не само вкуса на напитката, но също така оказват влияние върху цвета си.
Ако искате да изненадате вашия цвят гости алкохол, можете да добавите следните компоненти за приготвяне:
- Hue Gold дестилат даде шафран, вътрешни преградни стени орех и портокалова кора.
- Разнообразие от билки: .. маточина, мента, целина и т.н., ще се пие жълто, цветът ще бъде светло, но естествено.
- Ако искате да се подготви едно питие на червен цвят, той може да се използва за тази цел най-различни плодове, повечето от багрилата, съдържаща се в боровинки, боровинки и червени боровинки.
- Слънчогледовите семки в напитката ще рисуват в синьо, ако добавите към него отвара от боровинки, на сянка ще бъде по-дълбока.
- Метличина направи дестилат синкав на външен вид, цвят е хубав и мек.
- Но кафе и чай ще ви помогне да се даде на напитката прилика с ракия или уиски. Ако кората на дъб допълни варя, можете да получите чудесна напитка.
Като напитка варя висока якост характеризира чрез способността да абсорбира естери и масла, открити в растения, ароматизатори и оцветители. Дестилатът се променя не само цвета и вкуса, тя придобива определени свойства, поради което част тинктура и се използват като лекарства.
Какво може да се направи?
Като истински отвара, така че тя се превръща в ракия? Отговорът на този въпрос е прост: трябва да изберете мъдро подправки и билки, така че резултатът е благородна напитка, която ще изтегли продукта от пазара на френските винари.
Така коняк рецепта:
- 3 литра водка;
- 2 кора портокали или лимони;
- подправки: канела, индийско орехче, черен пипер и дафинов лист, няколко стръка карамфил;
- дъбова кора;
- чай или разтворимо кафе;
- прегоряла захар.
особено сложна рецепта е по-различно: необходимо е да се просто да добавите в буркан от стъкло водка, а след това се готви карамела, да го излее в контейнер и след заспиването всички подправки и билки. дъбова кора трябва да се изплаква и се накисва в малко вода или да го смила в кафемелачка.
Чай или кафе напитка ще подобри тонуса, за да изглежда като истински френски коняк. Продуктът е готов за употреба след около 2 седмици. Но ако има възможност да даде ракия да стои малко по-дълго, че си заслужава да се използва, тъй като това само ще подобри качеството на напитката.
Как бързо да се обърнат към лунна светлина ракия:
- Трябва кафе или чай.
- И също така изгаря захар и карамел.
Ако вземете едно кафе, а след това се разрежда с малко количество топла вода, така че не се отклонил на буци. След това изсипете кафето им в съда, изработени от стъкло, добавете да варя и карамел. Ние настояваме напитката в продължение на 3 дни, филтър и напитки. Заслужава да се отбележи, че този алкохол е малко подобна на бренди на вкус. Но това ще бъде по-мека от класически варя.
Следваща напитка, която трябва да се обърне внимание - това абсент. Тя се характеризира с уникален вкус и притежава характеристична горчивина. Абсент е напитката на граф Дракула в едноименния роман на Bram Stoker.
лесно да се направи абсент като у дома си, но усилието си заслужава.
Така че рецептата за абсент:
- Вие трябва да започнете с колекция от съставки. Вие ще трябва: пелин - 25-30 грама, можете да използвате само по върховете, стебла и корени не са подходящи за приготвянето на такава благородна напитка. Все още се нуждаете може да се използва копър и анасон семена, ако нещо не е било възможно да се намери друг. Изсипете билки в буркан от стъкло и ги напълни с един литър водка добро. Преливане на абсент ще има не по-малко от 7 дни.
- Седмица по-късно, ще трябва отново да изпревари дестилат. Дестилацията се извършва директно с билки. Тя трябва да гарантира, че процесът на рециклиране на тревата не е изгоряла до повърхността на казана. Ако това се случи, на фондацията може да се излива, и да започне всичко отначало, за да се отървете от миризмата на изгоряло и горчивина няма да помогне дори множествена дестилация и пречистване. За тревата не гори, е препоръчително да използвате устройството с парогенератор. Билките не са отстранени поради това, че те са в процес на нагряване жилетка дестилатни етерични масла, които не са в състояние да "получаване" в процеса на инфузия. Това дестилация ще направи напитката по-мек въпреки степени.
- В следващата стъпка трябва да дава дестилат характеристика оттенък. Абсентът е не само висока якост на 70-85 градуса, но и приятен нюанс на зеленото. За да се даде на алкохола този цвят, е необходимо да се смила или каша в следния билки капацитет: маточина, мента, исоп цветя, сухи пелин (- само 5 грама, с изключение на маточина, то ще трябва малко по-малко от всички билки вземат 10 грама). Когато тревата ще бъде готов, те добавят 40 мл от дестилата и сместа се нагрява до 50 градуса. По време на загряването travki даде алкохолни естери, както и всички до насита своя аромат. Когато течността се охлади, тя се излива в контейнер с останалата част от пелин. Сега напитката има приятен нюанс.
- Последната стъпка може да се счита настояване, дестилатори го наричат стареене. Ако абсент е на стойност от дълго време, тя променя цвета си, става жълта, това показва, неговото качество, тази напитка може да се пие по безопасен начин. Тя ще бъде с високо качество и мек вкус.
Ако се случи да направи абсент, че ако възникне при производството на други напитки особено затруднение, тъй като абсент има сложна рецепта и капризни характер.
Рецепти тинктури от билки
Как да се подготвите билкови тинктури? Има няколко рецепти, които могат да се използват, без да има специални познания на moonshining. Но колко хора, толкова много мнения, поради тази причина, ние предлагаме да се запознаете с различни рецепти и изберете този, който е най-много.
Тинктура от водка рецепти:
- Можете да направите настойка с помощта само на няколко съставки: 5 литра дестилат трябва да вземе 200 грама мента и градински чай, както и 50 грама джинджифил и Galangal. Всички компоненти се смилат в кафемелачка и ги е пуснал в алкохол. Сместа се разбърква с лъжица или шпатула от дърво. Плътно затворете капака на контейнера и да го изпратите на тъмно и хладно място. Тинктура ще бъде готова в 14-дневен срок, е необходимо да се филтрира, като филтър, можете да използвате дебела кърпа или марля. След филтруване редестилиран в апарата.
- За да направите настойка от шам-фъстъци, ще се нуждаете от малко повече компоненти. Следният списък на съставките: 125 грама или половин чаша фъстъци, кожи един грейпфрут, 1 супена лъжица канела и кардамон, карамфил и някои клонове на индийско орехче щипка и 200 грама ръжен хляб. Всички компоненти са потопени в контейнер на алкохол, и да го изпратят на тъмно място в продължение на най-малко 10 дни. Как точно ще се подготвят на напитката е трудно да се каже. Препоръчително е периодично да се разклаща и вкус, въз основа на лични предпочитания.
- Тинктура на мента се използва при лечението на различни заболявания рецепта е проста: необходимо е да се запълни в 200 грама прясна мента варя в съотношение 1 към 1. балсам е готов след около 7-10 дни. Той се казва, за да помогне лекува махмурлук и премахване на проблемите със стомаха.
- Тинктура от детелина също така се характеризира с простота на приготвяне. Време е да го създадеш ще отнеме малко. За получаване на качеството на продукта, е достатъчно да се запълни в 50 грама сушен суров материал и 0.5 литра дестилирана захранващ контейнер разтвор в тъмно място, след 2-3 седмици напитка е готов за консумация.
рецепта hrenovuha
Как hrenovuha рецепти там е трудно да се каже. Тази напитка е популярен в moonshiners среда. Това не е само на сравнително проста рецепта, но в доста добри вкусови характеристики на напитката.
Какво съставки може да се използва:
- 1 литър дестилирана течност.
- 300 г хрян.
- 3 супени лъжици. мед.
- Подправки: карамфил, пипер.
Вземете стъклен съд, да го излее варя хрян мелене с блендер и се потапя в дестилата. Тогава ние се засадят мед с малко вода, ако е дебела, и го изпратете на hrenovuha на други компоненти. След това добавете подправките и затваряне на контейнера с капак здраво. Приблизително 2-3 месеца hrenovuha ще бъде готов за употреба. Но преди да го пия, се препоръчва да пропуснете дестилата през филтър (плътен плат, марля).
Има доста опции, които могат да бъдат използвани, за да се влеят водка. Тя трябва да се основава на собствените си предпочитания и вкусове.