Какво полезни зелени банани или узрели
Банани - макар и екзотични плодове, но те отдавна са част от нашата диета. Тези плодове са вкусни свойства и могат значително да подобрят здравето ни.
Въпреки това, когато е по-добре да се яде банан - той просто се превръща в жълт или когато тя е покрита с тъмни петна? Това е сложен въпрос, като се има предвид, че хранителната стойност на банани се променя с падеж.
Погрижете се за себе си, се усмихва по-често и да е страхотно!
Вие най-вероятно ще забележите, че колкото по-Mellow изглежда банан, по-сладко е с добър вкус. Това е така, защото ензими в фетални тъкани постоянно унищожават нишесте (дълго полимерна форма на захар) и се превръща в прости захари (монозахариди, дизахариди), които придават сладост. Така че, когато се яде банан perespevshy, а след това в действителност ви абсорбира чиста захар.
Японски изследователи са показали, че банан има антиоксидантни и противоракови свойства, а те са най-добре се проявяват само когато жълтата банана покрита с тъмни петна. Тези места са известни на химиците като съединение с TNF, и те са много ефективни при контролиране на анормални клетки в тялото.
Колкото по-тъмните зони по кожите на плода, толкова по-добре подобрява имунната система. Така узрял банан - един от най-ефективните лекарства срещу рак. Плюс това, презрели банани - отличен избор, когато тялото ви се нуждае от бързо покачване на кръвната захар. Това е, когато, например, да се чувстваш много депресиран и уморен. Въпреки това, този имот може да има обратен ефект, ако имате проблеми с кръвната захар.
Австралийски изследователи вярват, от своя страна, че зелените банани са също ценни свойства, тъй като те съдържат важен компонент - устойчиви (не-смилаеми) нишесте. Специалистите обясняват, че веществото попада в дебелото черво не се смила в малките - и вече има ферментира от бактерии. Това води до по-дълъг усещане за ситост, както и дълготрайна енергия тласък.
В допълнение, устойчиво нишесте увеличава броят на полезните бактерии в червата, което от своя страна намалява риска от развитие на рак на дебелото черво. И все пак - зелени банани, не са толкова високо калорични, така че да ги избират, ако сте на диета.
Така че и двете зрели и зелени банани, имат своите предимства за здравето ни - така че изберете най-доброто за вас въз основа на нуждите на тялото и вашите предпочитания.