Какво полезни боровинки или къпини

Качеството на повечето от днешните храна те кара да мислиш, че е наистина полезно и какво може да ни навреди. За да се разбере, че ползата трябва да знаете много информация, че не всеки е в състояние да си спомня. Ето защо, хранителната-и-вкусовата промишленост продължава да се говори за ползите от определени продукти и сравнява как храна е полезна. Този път ние ще ви, че по-полезни боровинки или къпини кажа.

Първо продукт

Преди да говорим някои други храни са добри нека да погледнем какво тънкостите, които имат. Може би да започнем с боровинки.

Според неговата структура е подобна на боровинки, но тя е по-лека стволови dereveneyuschy чрез. Зърната на това растение са много крехки, така че е трудно да се съберат и транспорт. Но всички тези проблеми са си заслужават заради плода има много различни хранителни вещества като холин, витамини от групите A, B, C, както и калций, фосфор и желязо. Те спомагат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, стимулира стомашно операция, в допълнение намаляване концентрацията на кръвната захар, да не говорим за защита от радиация. При редовна употреба на пресни плодове е възможно да се подобри зрението. Тя, подобно на всяка друга Бери, активно се използва за приготвяне на различни сладкиши, конфитюри и сладка.

Но не забравяйте, че няма нищо перфектно, така че има някои отрицателни качества. Например, ако прекомерна употреба може да наруши мускулна функция, т.е.. За. Зърната много антиоксиданти, които блокират притока на кислород към тях. Плодът може да предизвика алергични реакции при кърмачета, следователно, трябва да бъдат изключени от това зрънце диета всички продукти, съдържащи боровинки от диетата на дете или възрастен. Ако те са твърде много може да се увеличи заболявания на жлъчния тракт.

Боровинките - подобно на растенията, а не само строителството, но и за ползите. Това помага за подобряване на зрението, понижаване нивото на кръвната захар, помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и така нататък. D. Тези свойства съединени способността му да се освободи от диария.

Нейните плодове - ягоди тъмен, почти черен, откъдето идва и името му. Те често се използват за приготвянето на същите консерви, конфитюри и желета. Но основното предимство е, че тези плодове не са толкова крехки като плодовете на боровинки, те са доста лесно да се събере и да се транспортират.

И химичния състав, те са напълно различни. Така, в боровинки имат пектини, манган, магнезий, както и някои други вещества. Освен това има много танинови киселини и мазнини, които помагат на храносмилането, както и органични киселини като оксалова, ябълчена, лимонена, млечна и други подобни. D.

Боровинка е противопоказан при тези, които страдат от заболявания на панкреаса и дванадесетопръстника 12. Освен това не е препоръчително да го използвате, ако сте алергични към него, което е съвсем логично.

Обобщавайки резултатите от разследването

Е, ние разбира полезните свойства и химическия състав на тези два продукта, така че е време да се отговори на въпроса: "Какво е по-добре боровинки или боровинки?". Обобщавайки бих искал да спомена факта, че хранителната-и-вкусовата обстойно разгледа качеството на съперниците, като по този начин стигна до заключението, че боровинки е по-полезен от боровинки. Нашето заключение е подкрепено от следните факти:

1. В черните "красота" по-твърди плодове;
2. Ние боровинка богат химичен състав;
3. Боровинките се отразяват визията и храносмилателния тракт по-добър от боровинки.