Какво можете да направите от малки картофи
Когато картофите са млади и кожата й е много деликатна, че е възможно да се пържи само на тиган. Харесва ми, когато картофите пържени в свинска мас.
Какво става, ако картофи стари, по-добре е да ври добре измити и се използва в салата, но, разбира се можете да се пекат върху хартия за печене във фурната, предварително увити във фолио и нарязани на половина между двете половини да се сложи парче бекон или свинско месо и се пече. Когато всичко се приготвя поръсете със сол, сирене или подправки. Както ви харесва.
И можете да оставите за медицински процедури. Глътка картофи. Варени го бързо, чакането не е дълъг. И тогава, когато можете да се охлади и салата)
Малки картофи аз е, четка специална четка, която почиства нормално тигани.
Какво да правя с него и как да се готви. Има много варианти.
-най-лесният начин да се вари (за да се хвърлят картофите трябва, след като водата около 3 минути prokipela така остават повече витамини) и просто да се сервира с зелени и заквасена сметана, като гарнитура за зеленчуци, тъй като този продукт не се препоръчва да се смесват с месо или въглехидрати,
-Печени картофи могат да се добавят в различни салати.
-перфектен като допълнение към супи. Можете предварително пекат картофите и след това нарязани (или не трябва да се реже) и добавете към супата за красотата и богатството.
Не се изстъргва, когато много малки, веднага се пържат в дълбок тиган в кожите им, макар и малко по-голям от орех - варено и печено със зеленчуци, които ще попаднат под ръка, или по-скоро това, което е в хладилника: патладжан, тиквички, моркови, лук, зеле, чушки, домати zelen- могат всички тези съставки заедно и се вари известно време да се изпържи. Картофи под кожите им дава пикантен вкус на ястието, ако има наденица или шунка - може да се добави и същи.
С малки картофи могат да бъдат приготвени много интересни кулинарни изкушения.