Какво може да замени захарта

Първият вариант - подсладител, не най-добрите, тъй като те не са толкова безвредни и вкуса им се усеща в чай ​​или кафе.

Вторият вариант - мед. Само, че е необходимо да се вземат естествено, за предпочитане директно от пчелина. тя не може да се добави в горещ чай, затопли само, тъй като при температури над 60 градуса в него, образувани вредни вещества.

Третият вариант - фруктоза. Това е плодова захар. Той се продава в магазините в отделите за диабетици. Този продукт е естествен и не повишава нивото на инсулина в кръвта, тъй като редовното захар, така че не се получи по-добре от него.

Тук основният въпрос е, къде искате да замените захарта. Ако опазване, е малко вероятно да нещо ще бъде в състояние да замени захарта, тъй като той също е консервант. Ако печене и други сладки ястия, е възможно да се използват подсладители вместо захар - сорбитол, фруктоза. Възможно е и мед, но меда при печене дава особен вкус. Чай или кафе може да се използва подсладители, мед, или пие малко захар със сладки сушени плодове (дати, смокини, банани и т.н.)

Само не забравяйте, свекърва ми. На въпрос, а когато имате захар, се казва, че на масата да яде бонбони, защо захар, пият чай с бонбони.

За да подслади заместители на захарта, вместо захар дойде. Можете да използвате и мед. сладка и сиропи, но те са базирани на захар. Фруктозата също може да замени захарта, но не навсякъде. За сладко готвене и други сладки ястия, както и всички консервирани захар е задължително.

Николай Sosiura [131K]

Захар - вещество, получено в обработката на захарна тръстика или захарно цвекло.

Понякога, когато готвите или консумиране на храна, трябва да използваме заместители на захарта.

Най-вкусна и здравословна заместител на захарта, в моя преценка, е мед.

Сорбитол, фруктоза, ксилитол, химически подсладители, стевия листа - може да се нарече конвенционалните заместители на захарта.