Какво е сос за скариди да се готви
Скариди - вкусни морски дарове, и ако ти се готви соса за тях, такова удоволствие ще задоволи и най-взискателните чревоугодници. Ето някои интересни рецепти.
Пригответе скаридите в соев сос. За да направите това:
- килограм скариди (може да замени конвенционалната);
- мед - около 1 супена лъжица;
- Няколко скилидки чесън;
- соев сос обем 20-30ml;
- сок от един лимон;
- сол и черен пипер (остри любителите могат да добавят червен лют червен пипер).
Скариди размразяване, позволи на водата да изтече. След това положи дарове в тенджерата, Скара до докато течността се свежда далеч (скариди трябва да бъдат сухи). Сложете мед, дръжте на огъня за още пет минути. Изсипете соев сос, добавете нарязан чесън, сол и черен пипер. Изстискайте сока от лимона. Пригответе скариди за още десет минути. Тогава морски дарове в чиния, залейте със соса в контакт и служи на масата.
Лютив сос за скариди
За бирата са добри тапас. Пригответе сос за скариди може да бъде следната рецепта.
- доматен големи размери;
- няколко скилидки чесън;
- растително масло (на вкус - или зехтин, слънчогледово или без мирис);
- люти чушки (пресни и сушени);
- пипер, кимион, черен пипер, сол;
- вода - 200 мл (1 чаша).
С домати, отстранява външната обвивка. Ако го опари с вряща вода, тя ще направи по-лесно. Нарежете доматите на кубчета и се запържва в масло в продължение на три минути. Чесън в хаван трябва да се смила с кимион, лют пипер, сол. Сместа трябва да се добавя към доматите и се пържат още няколко минути. Изсипете соса върху търговските обекти да показваме варени или пържени скариди. Или пък може да се пречисти в тази яхния морски дарове сос с червен пипер и вода. Ще се окаже, прекрасен сос скариди. Изберете всеки метод на готвене.
За тази рецепта трябва да сте на мястото:
Сосът за темпура на скариди
Ако готвя скариди в тесто, а след това не забравяйте да ги публикувате в соса.
