Какво е различно от ризото паеля
Тези две ястия са всъщност много подобни един на друг. Но ризото - плод на въображението на италианската кухня. и паеля - испанците.
Ето защо, от ризото паеля малко по-различна - само с наличието на подправки "шафран", но това не означава, че тя не може да бъде добавен към ризото. И още един възможен разлика - на която масло, за да се пържи, но това е много индивидуално за всеки член на семейството. Например, аз исках да следват рецептата напълно, но не може да се използва зехтин, защото не харесват миризмата. Избрах слънчогледа.
Задушени зеленчуци и ориз в бульон, ако се желае морски продукти, месо, се прибавят подправки - всички идентични.
Много просто, паеля и ризото - един вид познат ни кухня пилаф (което е произходът узбекски) включи националните традиции, тези традиции са доста сходни, тъй като страна на Испания и Италия territoraalno са достатъчно близо, така че и двете ястия са европейска кухня.
Разликата между тези ястия за един обикновен човек не може много оценявам.
Но все пак те са там.
Трябва да се разбере, че ризото е италианска кухня, както и паеля -Spanish.
Паеля се получава само в специален тиган с две дръжки, всеки контейнер, подходящ за ризото.
Тъй като разликата в маслото, което се получава зехтин или масло и подправки.
просто добавете вино, за да се готви ризото в паеля не добавя нищо.
Да, и предприемат различни сортове ориз за готвене. Паеля е по-скоро като ризото, и ризото каша.